Tagliatelle con polpette di pesce
Tagliatelle con polpette di pesce sono un primo piatto dal gusto intenso e mediterraneo, completo dei nutrienti principali, salutare e anche... Continua »
Categoria: primi piatti
Lasagne di zucca e mortadella
E' la stagione della zucca, versatile e deliziosa, in queste lasagne di zucca e mortadella che ci regala colore e allegria in queste giornate... Continua »
Pasta con cozze e broccoletti
Se volete gustarvi i broccoletti in un modo originale potete provare questa pasta con cozze e broccoletti arricchita con gli ultimi... Continua »
Gnocchetti con zucchine e pancetta
Gli gnocchetti con zucchine e pancetta sono quel primo semplice, ma che stupisce per il gusto e che rallegra per il... Continua »
Tagliatelle al ragù bianco e peperoni
Tagliatelle al ragù bianco e peperoni, un primo piatto ricco e completo che ci permette di gustare ancora dolcissimi peperoni... Continua »
Tortino di pasta alle zucchine
Io adoro i primi piatti gratinati, come questo tortino di pasta alle zucchine, la crosticina croccante, il profumo inebriante che esce dal forno che fa subito festa e domenica in famiglia. E poi sono convinta che qualunque piatto, dal momento che viene gratinato, diventa ancora più invitante. Gli ingredienti sono... Continua »
Fusilli con fiori di zucca e vongole
Come al solito bastano pochi ingredienti per un primo piatto dal gusto delicato, i fusilli con fiori di zucca e vongole, li completiamo con solo qualche pomodorino, per non coprire gli altri sapori. Per le vongole potete usare anche quelle surgelate, soprattutto se non siete sicuri di saperle pulire, non... Continua »
Rigatoni alle verdure
Perché non approfittare delle buonissime melanzane e peperoni di stagione per preparare questi rigatoni alle verdure? Un primo piatto particolare in cui si sposano delle verdurine in un sugo cremoso e delle croccanti melanzane fritte. Un primo piatto dal gusto mediterraneo con appena un accenno di pancetta per rendere il... Continua »
Fusilli con gamberetti e pesto di basilico
Tanto gusto e colore per questo piatto i fusilli con gamberetti e pesto di basilico, con una salsa verde, il rosso dei pomodorini e il rosa dei... Continua »
Pasta al forno ricca con zucchine
Una buonissima pasta al forno ricca con zucchine che ha tutte le caratteristiche per diventare il primo della domenica... Continua »