tradizionale ⋆ Un'idea al giorno

Mandorle pralinate

Le mandorle pralinate sono uno sfizio che a casa mia non mancava mai a Natale.…

Le crescentine sono un piatto tipico bolognese molto semplice da preparare, un antipasto da servire …

Le lasagne alla bolognese sono il piatto della festa per eccellenza in tutta Italia, un…

Le sfince siciliane sono un dolce tipico della cucina siciliana. Si preparano durante tutto il periodo…

La Pasta c'anciova (acciughe) è un primo piatto tipico siciliano, a base di estratto di…

Lo sfincione palermitano è una pizza alta in teglia, condita con una saporitissima salsa alle…

Le rosticcerie sono il luogo preferito dove rifornirsi di arancine e altre leccornie, ma chi…

Oggi giorno di San Martino è usanza nell'agrigentino preparare le mischiate, delle chiocciole di pasta…

Il Rollò di ricotta è una preparazione meravigliosa, delicata e buonissima che unisce la sofficità…

Spaghetti Nerano (un po’ siciliani) è la mia versione di un piatto tipico della costiera…