Girelle di sfoglia alle zucchine
Troppo buone queste girelle di sfoglia alle zucchine, sarà che mi piace troppo la mortadella, il gusto è inconfondibile ed eccezionale
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Cannelloni alla carne
I cannelloni alla carne in questa versione alla carne mista, golosa e sostanziosa come tutti i piatti che prepariamo nel fine settimana.
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Lasagne di zucca e mortadella
E' la stagione della zucca, versatile e deliziosa, in queste lasagne di zucca e mortadella che ci regala colore e allegria in queste giornate piovose
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Pasta corta con sugo alla mortadella e olive nere
Una ricettina semplice e gustosa, come è mia abitudine, una pasta corta con sugo alla mortadella e olive nere che vi stupirà e delizierà ad ogni cucchiaiata
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Tortino saporito di patate e carciofi
Il tortino saporito di patate e carciofi è un secondo piatto completo, gustoso a base di verdure, semplice da preparare, unico e buonissimo.
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Farfalle alla pizzaiola
Troppo buone queste farfalle alla pizzaiola, preparate con pomodoro fresco e mortadella e condite con un'aromatica panure profumata di prezzemolo e basilico.
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Bocconcini di pane fritti
I bocconcini di pane fritti sono semplicemente una versione particolare della famosissima mozzarella in carrozza; ripieno più completo e per alcuni più saporito, non tutti apprezzano infatti il sapore pungente dell'acciuga salata
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Torta rustica dell’ultimo minuto
Questa torta rustica dell'ultimo minuto è la torta salata che vi salverà, superveloce e superfacile da preparare, buona ed economica. Per cena, per pranzo o come antipasto
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Involtini di petto di pollo con mortadella
Gli involtini di petto di pollo con mortadella, un secondo piatto gustoso, sono morbidi dentro e croccanti fuori. Un piatto da gourmet.
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Torta Ricca ai carciofi
La torta Ricca ai carciofi è un piatto unico, nutriente ma nello stesso tempo leggero. I carciofi diuretici e ricchi di fibre e la ricotta che è un latticino magro, indicato anche nelle diete, ci permettono di mangiarne una bella porzione senza tanti sensi di colpa.
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