Torta di fichi

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La torta di fichi è un dolce goloso, ricco e facile da preparare. E' una torta senza burro, né altri latticini, quindi anche chi è intollerante al... Continua »
Cheesecake al limone

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Cosa c'è di meglio di una fresca cheesecake al limone per coccolarci in queste calde giornate estive, magari dopo un bel pranzo a base di... Continua »
Clafoutis di ciliegie

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Il clafoutis di ciliegie è un dolce di origine francese, in cui non si usa il lievito, la frutta viene immersa in una pastella a base di uova latte... Continua »
Fragole fritte in pastella

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Le fragole fritte in pastella mantengono inalterato il loro sapore e la consistenza, ed è uno sfizio che ci si può concedere ogni... Continua »
Chiacchiere di Carnevale

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Ecco le mie chiacchiere di Carnevale, sottili e croccantissime con il trucchetto per farle  sottili, usare la macchina per tirare la pasta... Continua »
Marmellata di limoni

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La marmellata di limoni, un gusto particolare che la rende particolarmente adatta a chi non ama il gusto troppo dolce delle... Continua »