E questa era per il compleanno di mia cognata,ero a corto di idee e mi sono un po’ ispirata a delle tazzine un po’ retro’… old Chinese style!
E’ una torta chiffon cake, bagnata al liquore Strega, con due strati di farcitura: crema chantilly e crema pasticcera al cioccolato!Sotto la copertura in pasta di zucchero,crema al burro con meringa italiana.
Le decorazioni sono in pasta di zucchero al miele.
Vintage rose cake
