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Crema pasticcera

Pasticciotti leccesi

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Pasticciotti leccesi

Chi è stato nel salento non potrà mai scordare l’inebriante profumo di pasta frolla che proviene dalle pasticcerie la mattina…profumo di dolci e vaniglia! Tipica colazione leccese, il pasticciotto racchiude, nel suo involucro croccante, un cuore di morbida crema pasticcera, a volte arricchita da un’amarena sciroppata.     Pasticciotti leccesi INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA: 500 g […] Continua a leggere…

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