Torta al latte di mandorla e crema di limone
Torta al latte di mandorla e crema di limone Torta al latte di mandorla e crema di limone è una torta dal sapore delicato. Una ricetta senza latticini, adatta quindi anche a chi ha delle intolleranze, mi ha conquistata subito. Il latte di mandorla dona un gusto particolare alla torta…
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Babà delizia al limone
Babà delizia al limoneBabà delizia al limone un dolce freddo al cucchiaio favoloso. Un dessert che racchiude due dolci insieme, il famoso babà napoletano con bagna al limoncello e crema di delizia al limone senza cottura. Un esperimento riuscitissimo e apprezzato da tutti. Per questa ricetta ho utilizzato l'aroma in…
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Torta yogurt e cocco
Torta yogurt e coccoTorta yogurt e cocco è una torta soffice e fresca che nelle sua semplicità rende speciale la tua colazione. Si tratta di un impasto di uova e zucchero arricchito con yogurt greco al cocco che la rendono morbida, farina miscelata al cocco rapè ed infine olio di…
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Torta senza cottura cioccolato e nocciole
Torta senza cottura cioccolato e noccioleLa torta senza cottura cioccolato nocciole e biscotti è una vera squisitezza. Direi che questa è la torta più facile e più buona del mondo, si realizza in pochissimo tempo, e sorprende sempre tutti. Una torta furba che si prepara senza particolari attrezzature. La ricetta…
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Torta delizia al limone facile
Torta delizia al limone facile è un dessert fresco che ricorda le famose delizie al limone della costiera amalfitana. Si tratta di un soffice e morbido pan di spagna con bagna al limoncello, farcito con crema diplomatica al limone e decorata con panna aromatizzata al limone. Una torta fresca, dal…
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Torta di mele grattugiate veloce
Torta di mele grattugiate veloceTorta di mele grattugiate veloce è una torta morbida e succosa. Si tratta di un semplice impasto di uova zucchero e farina profumato al limone, a renderlo speciale sono le mele grattugiate a fori grossi nell'impasto. Le torte di mele sono le mie preferite, ne ho…
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Torta stracciatella con ricotta e amaretti
Torta stracciatella con ricotta e amarettiTorta stracciatella con ricotta e amaretti è una torta buonissima e profumata con tantissime gocce di cioccolato nell'impasto. Questa magnifica ricetta proviene dal vecchio forum di cookaround, non ne conosco il nome preciso. L'autrice racconta che in realtà questo dolce nasceva come una crostata, con…
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Torta colomba di Pasqua veloce
Torta colomba di Pasqua veloceTorta colomba di Pasqua è la versione veloce della classica colomba. Si tratta di un impasto profumato agli agrumi molto soffice con glassa alle mandorle. La forma e la copertura ricordano la colomba, ma per il resto è una Torta semplice e veloce da realizzare. Questa…
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Torta di ricotta glassata al cioccolato
Torta di ricotta glassata la cioccolatoTorta di ricotta glassata al cioccolato meglio conosciuta come Torta Susanna è originaria della città di Parma. Una delle torte più buone che abbia mai mangiato, una base di frolla che racchiude un cuore morbido di ricotta, il tutto ricoperto da una ganache al cioccolato…
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Torta pan degli angeli classica
Torta pan degli angeli classicaTorta pan degli angeli classica è una delle torte che mi ricorda la mia infanzia. Una torta classica da credenza che non mancava mai ad ogni festa di compleanno. Una ricetta unica adatta a tutte le circostanze, ottima da gustare al naturale con zucchero a velo,…
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Migliaccio napoletano al cioccolato
Migliaccio napoletano al cioccolatoMigliaccio napoletano al cioccolato è un dolce cremoso e aromatico. La variante golosa di uno dei dolci tipici del periodo carnevalesco a Napoli. Il Migliaccio è una torta a base di semolino e ricotta aromatizzata al fior d’arancio. Dopo aver presentato anche la versione di mia madre…
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Torta cuore all’arancia soffice
Torta cuore all'arancia sofficeTorta cuore all'arancia soffice è una torta speciale a base di succo d'arancia. Un dolce dal profumo inebriante e dal sapore delicato che si scioglie in bocca. Questa torta è la variante della torta spumosa al limone, con qualche piccolo accorgimento negli ingredienti, entrambe deliziose a parer…
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Black cheesecake ricotta e mascarpone
Black cheesecake ricotta e mascarponeBlack cheesecake ricotta e mascarpone è la versione al cioccolato del famoso dolce americano. Si tratta di una base croccante di biscotti e burro, ricoperta da un cuore cremoso di ricotta, mascarpone e cioccolato, con cottura in forno. Un dolce sicuramente abbastanza calorico ma allo stesso…
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Torta al cacao semplice e veloce
Torta al cacao semplice e veloceTorta al cacao semplice e veloce, la più buona di tutte le torte e sicuramente la più amata. Si tratta di un impasto semplice e goloso al cacao con uova, zucchero burro e farina gli ingredienti che abbiamo sempre in casa. Una torta da credenza…
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Torta spumosa al limone
Torta spumosa al limoneTorta spumosa al limone è una torta leggera e soffice come nuvola, tanto che si ha l'impressione di mangiare una mousse. Si scioglie praticamente in bocca. Questa torta al limone è diversa dalle altre, gradevole per la presenza del succo di limone nell'impasto che le conferisce quel…
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