Farro filante ai carciofi
Il farro filante ai carciofi è un buonissimo primo piatto realizzato con prodotti freschi di stagione e molto genuini. Il…
Categoria: pasta con verdura
ORECCHIETTE CON CIMA DI RAPA
Primo piatto gustoso e delicato di origine pugliese. La pasta l'ho fatta in casa ma potete utilizzare tranquillamente anche quelle…
Pizzoccheri della Valtellina
Il piatto di oggi è tipico della Valtellina, con precisazione di Teglio. Si tratta di una sorta di tagliatelle dello…
Fusilli di grano saraceno al ragù di seitan
Un piatto salutistico al massimo. La pasta di grano saraceno priva di glutine è molto utile ai celiaci. Possiede alte…
Trofie cime di rapa e gorgonzola
Un piatto facile da realizzare, abbastanza veloce e particolarmente saporito. Le trofie liguri si adattano molto bene a questo piatto…
Sformato veloce e light
Si può trasformare un semplice piatto di verdure lessate in un piatto gustoso? La risposta è SI!!!!! La…
Insalata di pasta
Un piatto ultra veloce, può essere consumato sia caldo che freddo ed è l’ideale quando si ha poco tempo a…
Mezze penne al gorgonzola e spinaci
Se cerchi un piatto saporito, facile e da realizzare in pochi minuti…. è il piatto giusto! La piccantezza del…
Spaghetti zucca e pancetta
Vi posto una ricetta buonissima, facilissima e ideale per questo periodo autunnale. La zucca ha riempito casa mia, quindi ho…
Gnocchi, zucchina e philadelphia
Un piatto molto delicato adeguato in qualsiasi circostanza. Per i palati più fini ma…
Fusilli con dadolata croccante
Oggi parliamo di una ricetta super economica, delicata ma sfiziosa perché si tratta di…
Spaghetti con caponata di verdure
Questo piatto è particolarmente semplice a base di verdure ed è buonissimo anche…
Fusilli con fagiolini e pesto
I fusilli con fagiolini e pesto sono una ricetta fresca ma deliziosa che si può guastare sia nella versione calda…