Polpette di pesce srilankesi
Le polpette di pesce srilankesi sono un tipico piatto dello Sri Lanka. Le ho realizzate con la mia cara amica…
Tag: farina
Torta sbriciolata alla mela e cannella
La torta sbriciolata alla mela e cannella è una friabilissima e delicatissima torta a base di pasta frolla con un…
Cupcake al cioccolato
I cupcake al cioccolato sono morbidissimi dolcetti velocissimi da realizzare. Sono realizzati col cacao amaro senza lattosio, uova e burro con…
Gnocchi di ricotta con panna, prosciutto e piselli
Gli gnocchi di ricotta con panna, prosciutto e piselli sono delicatissimi gnocchi realizzati non con le patate ma con la…
Biscottini ai muesli
I biscottini ai muesli sono fragranti biscottini di pasta frolla ricoperti da croccanti muesli alla frutta. Sulla falsa riga delle…
Crepes alla Nutella e noci
Un dolce classico della cucina italiana. Intramontabile, sempre accolto con molto successo. Piccole sfoglie di pasta ottenuta con un emulsione…
Spaghetti freschi
Una ricetta semplicissima e velocissima da realizzare. Avevo a disposizione delle uova freschissime e la farina fresca del mulino e..…
Ravioli cinesi di verdure
Era da tempo che volevo provare a realizzare qualche ricettina etnica…. ho voluto iniziare da qualcosa che ero certa piacesse…
Bastoncini di pesce
Deliziosi bastoncini di pesce, morbidi all’interno e fragranti all’esterno grazie alla croccante impanatura. Questo piatto è dedicato a tutti i…
Muffin leggeri con gocce di cioccolato
Soffici, leggeri, delicati e golosi… queste sono le caratteristiche di questi muffin. Se desiderate un dolcino che renda più gradevole…
Chiacchiere
Le chiacchiere chiamate anche a seconda delle regioni, crostoli o frappe o bugie o cenci. Sono dei dolci che vengono preparati durante il periodo di carnevale ma che possono essere…
Cicerchiata
Un dolce particolare, dai colori vivaci e dal sapore delicato. Piccoli bocconcini dolci immersi nel miele per rendere più…
Sfogliatelle abruzzesi
Le sfogliatelle abruzzesi sono dei dolci deliziosi che generalmente vengono preparate nel periodo natalizio. Una sfoglia sottilissima con una farcia al…
Rose del deserto
Dei biscottini semplicissimi da realizzare, con pochi ingredienti ma assolutamente deliziosi. Un cuore morbido di pasta frolla coperto da…
Dobloni di tonno
I dobloni di tonno sono dei gustosissimi “hamburger di tonno e patata con una croccante crosticina esterna. Dal gusto particolarmente…