Risotto di tre risi ai carciofi
I tre risi ai carciofi è di un cremoso risotto realizzato con tre tipi di risi integrali: il riso bianco…
Tag: dado
Pasta e piselli
Un piatto delicato, velocissimo da realizzare che piace particolarmente ai bambini! Una minestra intramontabile dal sapore “dolcino” dovuta dai piselli.…
Seitan
Oggi propongo una ricetta particolare tanto amata dai vegetariani e dai vegani. Il seitan è un alimento completamente vegetale, altamente…
Risotto salsiccia e spinaci
Il risotto salsiccia e spinaci è un piatto gustosissimo, saporito e molto cremoso. Un primo davvero d’effetto sia visivo che…
Vellutata di patate al profumo di sottobosco
Deliziosa zuppa, semplice da realizzare ed in poco tempo. Genuina, e saporita grazie al tocco elegante dei porcini.
Farro speziato con crostini croccanti
Zuppa dal sapore delicato, resa appetitosa dal tocco croccante dei crostini che vanta l'eleganza dei colori con un'esplosione di sapori.
Vellutata di zucca ai funghi porcini
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL COOKACONTEST “A TUTTA ZUPPA” Questa zuppa è particolarmente apprezzata a casa mia! Siamo appassionati…
Pasta e fagioli
Primo piatto povero ma nutriente, cremoso, salutare molto buono e saporito. Molto economica e veloce da realizzare, la pasta e…