- INGREDIENTI per 500 gr di frolla
- 2 uova
- 250 gr di farina 00
- 50 gr di cacao amaro
- 150 gr di burro freddo di frigorifero
- 120 gr di zucchero
PREPARAZIONE
- In una terrina mescolare insieme farina e cacao,unire le uova,il burro a pezzetti e lo zucchero ed impastare fino a formare un panetto morbido.
- Mettere in frigorifero per almeno 1 ora, quindi metterlo sulla spianatoia infarinata e date la forma che preferite.