Ortaggi ripieni. Oggi vorrei proporvi questa ricetta dal gusto genuino e tipicamente estiva, gli ortaggi ripieni. E' una…
Involtini tiepidi di arrosto di pollo e fagiolini In estate di desiderano piatti gustosi ma veloci da preparare.…
Merluzzo impanato con erba cipollina. Il merluzzo è un alimento presente sulle tavole italiane in diverse occasioni, anche…
Crocchette di lesso con patate. In famiglia ci piace tanto il brodo di carne ma non il lesso.…
Omelette farcita con silene e pancetta. Le omelette, parenti strette delle frittate...gemelle proprio. arricchite con carne o farcite con…
Quiche con porri e luganega di pollo. Perfette per un pranzo informale, non schematico e soprattutto per una…
Frittatine finte muffin. Queste frittatine sono una vera squisitezza. Preparate in singole porzioni e arricchite non solo dal…
Testina di vitello con fagioli. Ricetta invitante se si amano i sapori forti e decisi, da accompagnare con…
Hamburger semi vegetali. Gli hamburger, piatto classico americano, simbolo di una cucina veloce si trasformano in prelibatezza prepararti…
Filetti di orata con zucchine e patate croccanti.Stavolta ho preparato un invitante piatto di pesce per soddisfare i…
Straccetti di manzo con scarola ed olive gluten free. Un secondo piatto gustoso e ideale per tutti, non…
Questo piatto è perfetto per la pausa pranzo. Perfetto perché molto gustoso e nutriente e perfetto perché si…
La frittata è fatta! L’avete mai così…con le foglie dei ravanelli? Che peccato, ma siete sempre in tempo…
Mare, mare e ancora mare. Ma le vacanze sono ancora lontane. Cominciamo a portare in tavola il mare,…
Con l'arrivo del caldo si cominciano a preferire piatti freschi e freddi. Se poi sono di ortaggi meglio…
Ho voluto preparare gli Invortini di mortadella con rostì solo perchè in casa avevo a disposizione quei pochi…