Buondì carissimi amici e buon 2017. Inizia anche per me un nuovo anno di ricette che voglio condividere con voi e che spero vi possano essere utili. La ricetta di oggi è uno stuzzichino sfiziosissimo: i quadrotti di sfoglia radicchio…
Buondì cari amici! La ricetta di oggi è un fantastico primo piatto, un terra-mare davvero saporito: gli strozzapreti carciofi e mazzancolle. Si tratta di un sughetto a base di carciofi cui vengono aggiunte le mazzancolle che poi servirà per condire…