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Salsa allo yogurt greco piccante
Salse e condimenti

Salsa allo yogurt greco piccante

Salve a tutti, se volete arricchire i vostri piatti con leggerezza e per che no… con una nota piccante e allo stesso tempo fresca provate questa “Salsa allo yogurt greco piccante”, aromatizzata anche con qualche fogliolina di menta e prezzemolo. Questa salsa si presta bene per svariati piatti, ad esempio per arricchire carni bianche cotte a vapore, lesse, arrosti leggeri, oppure con il pesce azzurro sempre preparato con cotture semplici.. Inoltre dovete sapere che si prepara in meno di cinque minuti! Se volete provarla seguitemi in cucina e vedrete com’è semplice! 🙂

  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:5 minuti
  • Cottura:0 minuti
  • Porzioni:4
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • Yogurt greco 0% di grassi 150 g
  • Peperoncino fresco 1
  • menta fresca 3 foglie
  • prezzemolo fresco 3 foglie
  • olio evo 1 cucchiaino
  • Sale 1 pizzico

Preparazione

  1. Preparate tutti gli ingredienti, lavate le foglioline di menta e prezzemolo, tamponatele delicatamente.

    In una ciotola mettete lo yogurt greco, versate 1 cucchiaino di olio evo, una piccola presa di sale.

    A parte tritate le foglioline di menta e prezzemolo, tagliate a pezzetti anche il peperoncino, scegliete voi la quantità in base alla grandezza del vostro peperoncino e ovviamente al vostro gusto personale, comunque dapprima dividetelo a metà e togliete i semini, dopodiché riducetelo a pezzettini.

    Unite il trito di erbette fresche e peperoncino nello yogurt greco e mescolate delicatamente il tutto.

  2. Salsa allo yogurt greco piccante

    Ed ecco pronta la “Salsa allo yogurt greco piccante”, semplicissima e buonissima!!

    Alla prossima ricetta, vi aspetto su Facebook dove troverete tutte le mie ricette! ^_^

Note

Se vi piacciono le salse con lo yogurt greco vi consiglio di provare anche: “Salsa allo yogurt greco”,  oppure la “Salsa allo yogurt greco piselli e menta“, o ancora la “Salsa alla senape spezie . 

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