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Pasta frolla classica con Bimby

La pasta frolla classica è forse la pasta più comune per la preparazione dei dolci. Facile da preparare e molto versatile, infatti è la base delle crostate, si fanno biscotti, oppure soddisfare la vostra fantasia in fatto di dolci.

  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione2 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura2 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti per la pasta frolla classica

  • 300 gFarina 00
  • 100 gZucchero
  • 100 gBurro
  • 1 cucchiainoEssenza di vaniglia
  • 2Uova
  • q.b.Scorza di limone

Strumenti

  • Bimby
  • Pellicola per alimenti

Preparazione della pasta frolla classica

  1. Mettete nel boccale il burro, freddo di frigorifero, a pezzetti, la farina, lo zucchero, le uova, l’essenza di vaniglia e la scorza di limone e fate andare 20 secondi velocità 4.

    Togliete la pasta frolla dal boccale e avvolgetela in un foglio di pellicola trasparente e mettetela in frigorifero per almeno 30 minuti.

    Trascorso questo tempo toglietela dal frigo e utilizzatela come previsto dalla ricetta.

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