Maiale all’aroma di agrumi
Ingredienti per 4 persone: 800 g di spalla di maiale, 8 cipolline bianche, 600 g di carote, 5 arance, un…
Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.
Tag: limone
Confettura di pesche
Ingredienti : 2 kg di pesche mature 500 g di limoni verdi 1 kg di zucchero cristallizzato, 500 g di zucchero…
Sorbetto al limone o arancia
Con lo stesso procedimento potete preparare il sorbetto all’arancia, utilizzando per lo sciroppo quattro decilitri e mezzo di acqua, 200…
Scaloppine di vitello al prosciutto crudo
Sono delle saloppine molto gustose molto simile ai saltimbocca alla romana,cambia soltanto l’erba aromatica che non è la salvia bensì…
Spiedini di polpette
Ingredienti per 4 persone: 400 g di polpa di manzo tritata, un uovo, parmigiano, noce moscata, sale, pepe, limone, 30…
Crema di latte fritta
Ingredienti per 8 persone: 1 l di latte 120 g di amido per dolci 3 uova 1 limone non trattato…
Frittelle di riso alla benedettina
le frittelle o crespelle sono dei dolcetti fritti a base di riso cotto nel latte aromatizzate al limone o arancia,…
Salmone con asparagi
Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di salmone fresco, 2 mazzi di asparagi, qualche foglia di lattuga, 1 limone, 4…
Rotolo pan biscotto alle nocciole
Gustosissimo rotolo dolce pan biscotto,appena pronto può essere tagliato amò di girelle, si conservano se conservate bene per tanto tempo…
Risotto ai carciofi e prosciutto
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso,4 carciofi, succo di un limone,30 g di burro,una cipolla,300 g di riso,vino…
Biscotti a forma di esse (cotto e mangiato)
Ingredienti Per la pasta frolla: 175 g di burro a temperatura ambiente,250 g di farina tipo 00,90 g di zucchero…
Millefoglie alle pere (cotto e mangiato)
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, 1 pera, 150 ml di latte, 35 gr di zucchero semolato, 1 uovo,…
Biscotti glassati al limone
Ingredienti: per la pasta: 400 g farina 125 g burro 125 g zucchero 2 uova 1 bustina vanillina da 1/2…
Insalata carciofi finocchi e olive
Ingredienti: 2 carciofi un finocchio 2 cipollotti 50 g di olive nere snocciolate 2 uova sode succo di limone olio…
Insalata riccia rapanelli e noci
Ingredienti: un cespo di insalata riccia, 10 rapanelli, 150 g di scamorza affumicata, un cuore di sedano un piccolo, 1…
Carciofi farciti al sugo
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato 100 g di mollica di pane…
Carciofi fritti
Squisiti carciofi fritti, semplici da fare e gustosi da mangiare. Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi 1 limone olio extravergine…
Carciofi a spezzatino
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 1 cipolla 4 pomodori maturi 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1 ciuffo di prezzemolo…
Polpette di carne al limone
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa tritata di vitello 80 g di mollica di pane raffermo 3 cucchiai…
Crostata alla crema di latte
Ingredienti: 250 g di burro 4 uova 2 cucchiai di latte 2 cucchiaino di buccia grattugiata di limone 220…
Ciambella marmorizzata
Ingredienti: 6 uova 300 ml di latte 150 gr burro 1 bustina di lievito per dolci 45 gr di…
Cakes al limone
Ingredienti: 250 g di farina 100 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 1 bustina di lievito…
Champignon sott’olio
Ingredienti: 2 kg di champignon 5 limoni 3 chiodi di garofano 1 pezzetto di cannella 1 foglia di alloro…
Sarde allo scalogno
Ingredienti per 4 persone: 20 grosse sardine, 100 g di farina, 10 ci d’olio di semi 10 scalogni , 10…
Arrosto di vitello al limone
Ingredienti: 1 filetto di vitello di 800 g circa 100 g di pancetta affumicata tagliata a fettine una cipolla 3-4…
Spaghetti con carciofi e gamberetti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 300 g di gamberetti 4 carciofi 4 cucchiai di olio di oliva…
Vitello tonnato
Ingredienti per 4 persone: 650 g di magatello di vitello, 2 foglie di alloro, 10 grani di pepe nero, 2-3…
Risotto alla crescenza con limone
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso per risotti un litro di brodo vegetale 200 g di crescenza una…
Riso gratinato con carciofi
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso 5 carciofi 50 g di burro un dl di panna 40 g…
Torta di pesche
Ingredienti per quattro persone: 400 g di farina; 200 g di zucchero; 3 uova; 1 limone; 5-6 pesche gialle…