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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: limone

Maiale all’aroma di agrumi
Pubblicato inSecondi di Carne

Maiale all’aroma di agrumi

agendadicucina Scritto il Novembre 14, 2017Novembre 14, 2017
Ingredienti per 4 persone: 800 g di spalla di maiale, 8 cipolline bianche, 600 g di carote, 5…
Confettura di pesche
Pubblicato inMarmellate Conserve e Liquori

Confettura di pesche

agendadicucina Scritto il Settembre 25, 2017
Ingredienti : 2 kg di pesche mature 500 g di limoni verdi 1 kg di zucchero cristallizzato, 500 g…
Sorbetto al limone o arancia
Pubblicato inGelati e Semifreddi

Sorbetto al limone o arancia

agendadicucina Scritto il Maggio 23, 2017Maggio 23, 2017
Con lo stesso procedimento potete preparare il sorbetto all’arancia, utilizzando per lo sciroppo quattro decilitri e mezzo di…
Scaloppine di vitello al prosciutto crudo
Pubblicato inSecondi di Carne

Scaloppine di vitello al prosciutto crudo

agendadicucina Scritto il Dicembre 16, 2016
Sono delle saloppine molto gustose molto simile ai saltimbocca alla romana,cambia soltanto l’erba aromatica che non è la…
Spiedini di polpette
Pubblicato inSecondi di Carne

Spiedini di polpette

agendadicucina Scritto il Febbraio 6, 2016
Ingredienti per 4 persone: 400 g di polpa di manzo tritata, un uovo, parmigiano, noce moscata, sale, pepe,…
Crema di latte fritta
Pubblicato inFritto vario Dolce Salato, Ricette di Carnevale

Crema di latte fritta

agendadicucina Scritto il Febbraio 1, 2016
Ingredienti per 8 persone: 1 l di latte 120 g di amido per dolci 3 uova 1 limone…
Frittelle di riso alla benedettina
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Fritto vario Dolce Salato

Frittelle di riso alla benedettina

agendadicucina Scritto il Gennaio 24, 2016
le frittelle o crespelle sono dei dolcetti fritti a base di riso cotto nel latte aromatizzate al limone…
Salmone con asparagi
Pubblicato inSecondi di Pesce

Salmone con asparagi

agendadicucina Scritto il Gennaio 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di salmone fresco, 2 mazzi di asparagi, qualche foglia di lattuga, 1…
Rotolo pan biscotto alle nocciole
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Rotoli e muffins

Rotolo pan biscotto alle nocciole

agendadicucina Scritto il Gennaio 3, 2016
Gustosissimo rotolo dolce pan biscotto,appena pronto può essere tagliato  amò di girelle, si conservano se conservate bene per…
Risotto ai carciofi e prosciutto
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto ai carciofi e prosciutto

agendadicucina Scritto il Novembre 14, 2015
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso,4 carciofi, succo di un limone,30 g di burro,una cipolla,300 g…
Biscotti a forma di esse (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini, Dolci dalla A alla Z

Biscotti a forma di esse (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti Per la pasta frolla: 175 g di burro a temperatura ambiente,250 g di farina tipo 00,90 g…
Millefoglie alle pere (cotto e mangiato)
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Millefoglie alle pere (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, 1 pera, 150 ml di latte, 35 gr di zucchero semolato,…
Biscotti glassati al limone
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini

Biscotti glassati al limone

agendadicucina Scritto il Luglio 11, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: per la pasta:  400 g farina 125 g burro 125 g zucchero 2 uova 1 bustina vanillina…
Insalata carciofi finocchi e olive
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata carciofi finocchi e olive

agendadicucina Scritto il Maggio 25, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 2 carciofi un finocchio 2 cipollotti 50 g di olive nere snocciolate 2 uova sode succo di…
Insalata riccia rapanelli e noci
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata riccia rapanelli e noci

agendadicucina Scritto il Maggio 25, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: un cespo di insalata riccia, 10 rapanelli, 150 g di scamorza affumicata, un cuore di sedano un…
Carciofi farciti al sugo
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Carciofi farciti al sugo

agendadicucina Scritto il Maggio 24, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato 100 g di mollica…
Carciofi fritti
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Carciofi fritti

agendadicucina Scritto il Maggio 24, 2013Febbraio 13, 2016
Squisiti carciofi fritti, semplici da fare e gustosi da mangiare. Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi 1 limone…
Carciofi a spezzatino
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Carciofi a spezzatino

agendadicucina Scritto il Maggio 24, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 1 cipolla 4 pomodori maturi 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1 ciuffo…
Polpette di carne al limone
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di carne al limone

agendadicucina Scritto il Maggio 24, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa tritata di vitello 80 g di mollica di pane raffermo…
Crostata alla crema di latte
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Crostata alla crema di latte

agendadicucina Scritto il Maggio 16, 2013Febbraio 11, 2016
  Ingredienti: 250 g di burro 4 uova 2 cucchiai di latte 2 cucchiaino di buccia grattugiata di…
Ciambella marmorizzata
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Ciambella marmorizzata

agendadicucina Scritto il Maggio 16, 2013Febbraio 11, 2016
  Ingredienti: 6 uova 300 ml di latte 150 gr burro 1 bustina di lievito per dolci 45…
Cakes al limone
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Rotoli e muffins

Cakes al limone

agendadicucina Scritto il Maggio 16, 2013Febbraio 11, 2016
  Ingredienti: 250 g di farina 100 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 1 bustina…
Champignon sott’olio
Pubblicato inRicette Conserve della nonna

Champignon sott’olio

agendadicucina Scritto il Maggio 15, 2013Febbraio 11, 2016
  Ingredienti: 2 kg di champignon 5 limoni 3 chiodi di garofano 1 pezzetto di cannella 1 foglia…
Sarde allo scalogno
Pubblicato inRicette Vegetariane, Secondi di Pesce

Sarde allo scalogno

agendadicucina Scritto il Maggio 6, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 20 grosse sardine, 100 g di farina, 10 ci d’olio di semi 10 scalogni…
Arrosto di vitello al limone
Pubblicato inSecondi di Carne

Arrosto di vitello al limone

agendadicucina Scritto il Maggio 6, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 1 filetto di vitello di 800 g circa 100 g di pancetta affumicata tagliata a fettine una…
Spaghetti con carciofi e gamberetti
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti con carciofi e gamberetti

agendadicucina Scritto il Maggio 4, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 300 g di gamberetti 4 carciofi 4 cucchiai di olio…
Vitello tonnato
Pubblicato inSecondi di Carne

Vitello tonnato

agendadicucina Scritto il Maggio 3, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone:  650 g di magatello di vitello, 2 foglie di alloro, 10 grani di pepe…
Risotto alla crescenza con limone
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto alla crescenza con limone

agendadicucina Scritto il Maggio 3, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso per risotti un litro di brodo vegetale 200 g di…
Riso gratinato con carciofi
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Riso gratinato con carciofi

agendadicucina Scritto il Maggio 3, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso 5 carciofi 50 g di burro un dl di panna…
Torta di pesche
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Torta di pesche

agendadicucina Scritto il Maggio 1, 2013Febbraio 12, 2016
  Ingredienti per quattro persone: 400 g di farina; 200 g di zucchero; 3 uova; 1 limone; 5-6…

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