Pubblicato incarne, COLLAGES, SECONDI PIATTI, verdure Polenta, oro caldo. vincenzina52 Scritto il 18 Gennaio 201728 Ottobre 2019 Polenta, oro caldo! Ma un colorato collage di calde…
Pubblicato inKILOMETRO ZERO, PIATTI UNICI, verdura Polenta misto bosco con carne vincenzina52 Scritto il 10 Febbraio 20143 Settembre 2015 Polenta misto bosco con carne, un classico della cucina del Nord-Italia. Io, siciliana trasferita in Lombardia adoro la…
Pubblicato inKILOMETRO ZERO, PIATTI UNICI, verdura Rotolo di polenta vincenzina52 Scritto il 5 Febbraio 201423 Agosto 2015 La polenta o piace o proprio non è gradita. In famiglia piace a tutti e questa ricetta…
Pubblicato inPIATTI UNICI Polenta con verza e funghi vincenzina52 Scritto il 6 Novembre 201326 Agosto 2015 Non è la “cassoeula” milanese ma una gustosa variante…polenta con verza e funghi. Ottimo piatto invernale,…
Pubblicato inPIATTI UNICI Polenta con chiodini e salsiccia vincenzina52 Scritto il 30 Ottobre 201326 Agosto 2015 Dopo un buon raccolto è obbligo consumarli. Come? Ma con la polenta…quindi polenta con chiodini e…
Pubblicato inANTIPASTI, di pesce, FESTE, Natale Crostini di polenta con crema di aringa vincenzina52 Scritto il 21 Ottobre 20133 Agosto 2015 Questi saporitissimi crostini di polenta con crema di aringa sono una valida preparazione invernale. Si possono preparare…