E quando mi assale la fantasia utilizzando ciò che è presente in frigo vengono fuori piatti veramente…
Polipetti aromatici, un altro modo per gustare questi alimenti che il mare ci dà. Ingredienti x 4:…
Spezzatino al marsala con cipolle. Ricetta della discordia. Siamo in 4 e due hanno gradito e apprezzato,…
Pollo alle verdure con olive, ricco di proteine e ferro, povero di grassi saturi. Le cosce di pollo,…
Pangasio delicato ai funghi, mare e monti nel piatto dove i monti ce li metto direttamente io…raccogliendo…
I Saltimbocca aromatici sono un secondo piatto molto facili da preparare. E’ un piatto perfetto, specie se preparato…
Cappone in fricassea, una ricetta alternativa al solito cappone lessato. Anche se buono così è tutto un’altra…
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