Oggi vi suggerisco un dessert davvero molto goloso, il rotolo nutella e mascarpone bimby, veloce e senza cottura. Ideale a fine pasto.
INGREDIENTI :
48 pavesini
300 gr nutella
250 gr mascarpone
cocco grattugiato
caffè zuccherato
latte
PREPARAZIONE BIMBY
Per prima cosa prendete un foglio di pellicola ed adagiatelo nel vostro piano da lavoro.
In una terrina versate il latte e il caffè, mescolate per bene, quindi inzuppate i vostri pavesini.
Adagiateli uno a fianco a l’altro in quattro file da 11 sopra la pellicola.
Posizionate la farfalla nel boccale versate la nutella e il mascarpone, azionate 20 sec. vel. 4, otterrete una cremina.
Arrotolate aiutandovi con la pellicola, quindi trasferite nel congelatore per due ore.
Riprendiamo il rotolo e passatelo nel cocco grattugiato.
Tagliate a fette e servite.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per prima cosa prendete un foglio di pellicola ed adagiatelo nel vostro piano da lavoro.
In una terrina versate il latte e il caffè, mescolate per bene, quindi inzuppate i vostri pavesini.
Adagiateli uno a fianco a l’altro in quattro file da 11 sopra la pellicola.
In una terrina versate la nutella e il mascarpone, amalgamate i due composti, quindi farcite tutta la superficie.
Arrotolate aiutandovi con la pellicola, quindi trasferite nel congelatore per due ore.
Riprendiamo il rotolo e passatelo nel cocco grattugiato.
Tagliate a fette e servite.