- INGREDIENTI
- 250 gr di lamponi
- 150 gr di zucchero a velo
- 1/2 limone (solo succo)
PREPARAZIONE
Lavate i lamponi attentamente, metteteli nel mixer e frullateli un po’, devono essere cremosi, aggiungete il succo del limone e continuate a frullare fino a quando la consistenza non sarà cremosa e compatta.
Filtrate il tutto con un colino a maglie fitte, aggiungete lo zucchero a velo, e mescolate bene con una frusta.