Panini al latte con lievito madre
I panini al latte con lievito madre sono sofficissimi piccoli panini dal sapore neutro in modo da poter essere serviti sia con farciture salate che... Continua »
Categoria: Pane, pizze e lievitati
Ricetta tigelle cotte in padella
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Ciambella lievitata al pesto e fontina
La ciambella lievitata al pesto e fontina può essere servita accompagnata da salumi e formaggi per una cena informale o come... Continua »
Pizzette fritte morbide ripiene di formaggio
pizzette fritte morbide ripiene di... Continua »
Danubio salato con wurstel e galbanino
Il danubio salato con wurstel e galbanino è uno stuzzicante aperitivo o merenda salata, formato da tante palline, da staccare con le... Continua »
Pane soffice al filetto di maiale e tartufo
Il pane soffice al filetto di maiale e tartufo in realtà è un insieme di girelle di pane, bello da vedere e squisito da mangiare, così soffice e... Continua »
Panini fritti con wurstel e patatine
I panini fritti con wurstel e patatine sono degli sfizi caldi, deliziosi e divertenti, che renderanno speciale le cene con gli... Continua »
Danubio salato ‘nduja e gorgonzola
Danubio salato ‘nduja e gorgonzola Il danubio salato ‘nduja e gorgonzola è una proposta simpatica e stuzzicante per l’aperitivo, una preparazione soffice e informale, da mangiare staccando le palline con le mani! Il danubio salato si può preparare con una sola farcia o, come faccio io, farcendo le palline con ripieni diverse e... Continua »
Pizza pomodorini e caciocavallo
La pizza pomodorini e caciocavallo è una pizza dal gusto irresistibile, grazie al piacevole contrasto tra il dolce dei pomodorini e il sapore pungente del... Continua »
Impasto base per la pizza
L'impasto base per la pizza è una preparazione base per la quale occorrono pochissimi ingredienti e, nonostante quanto si possa pensare, è anche molto semplice da... Continua »