gnocchetti di semola rimacinata
gli gnocchetti di semola sono un'idea veloce che risolve il pranzo quando non si ha voglia di perdere tempo
ma si... Continua »
Tag: natale
struffoli – classica ricetta napoletana
gli struffoli , oggi per la prima volta pubblico una ricetta che non ho mai preparato personalmente ma che guardo... Continua »
roccocò – tipici biscotti natalizi
Uno dei dolci tipici delle feste natalizie a Napoli, è il roccocò è un biscotti speziato, a forma di ciambella,... Continua »
regali in barattolo – i biscotti
perchè i regali in barattolo ?!? chi mi conosce sa quanto io ami il Natale, amo fare regali più che... Continua »
pollo delle feste con patate alla curcuma
Il pollo delle feste è un piatto speciale per coccolare i nostri ospiti, sembra difficile ma non lo è poi... Continua »
torrone tutti i frutti
uno dei dolci che non manca sulla tavola delle mie feste di Natale è il torrone, prima di conoscere questa... Continua »
gufetti al cacao
una legenda narra che Dio dopo aver creato il gufo, un pò si pentì di averlo fatto così strano, occhi... Continua »
crepes salate
questa delle crepes salate è una di quelle ricette che ogni tanto mi torna in mente, così come tornava in... Continua »
rustici al profumo di limone
questa è una ricetta napoletana, in realtà la sua rivisitazione! i rustici a Napoli sono indicativi non della serie di pizze... Continua »
sformatino di bavarese allo spumante
ecco…la Pasqua è passata, e con lei le ultime grandi abbuffate prima delle vacanze, finalmente possiamo metterci a dieta!!!! ci... Continua »
apple spritz
non mi dilungherò molto sulla prefazione di questo aperitivo, la primavera è iniziata e le giornate diventano belle, e oggi... Continua »