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ARIA FRITTA

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Categoria: ricorrenze e festività

ricette con carciofi – idee e consigli

ricette con carciofi – idee e consigli

Scritto il 24 Marzo 201624 Marzo 2016
Pubblicato inantipasti , contorni , piatti unici , primi , ricorrenze e festività , secondi
con l'arrivo della primavera non poteva mancare una raccolta di ricette con carciofi,il carciofo è un ortaggio che ormai si…
menù di Pasqua – tradizione e innovazione

menù di Pasqua – tradizione e innovazione

Scritto il 23 Marzo 201622 Marzo 2016
Pubblicato inricorrenze e festività
una raccolta di ricette per il menù di Pasqua, per chi è tradizionalista e per chi vuole invece osare, prodotti…
finta colomba cioccocaffè

finta colomba cioccocaffè

Scritto il 22 Marzo 201622 Marzo 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
la finta colomba è l'alternativa per il dolce di Pasqua se proprio con gli impasti lievitati non andate d'accordo, un…
colomba salata formaggio e pancetta

colomba salata formaggio e pancetta

Scritto il 20 Marzo 201619 Marzo 2016
Pubblicato inantipasti , piatti unici , pizze e torte salate , ricorrenze e festività
la colomba salata è un'idea sfiziosa per portare a tavola durante le prossime festività un rustico, è un ottimo antipasto…
zeppole di san Giuseppe al forno

zeppole di san Giuseppe al forno

Scritto il 19 Marzo 201619 Marzo 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
le zeppole di San Giuseppe anche quest’anno è arrivato il 19 marzo festa del papà San Giuseppe.. e non possono…
San Valentino menù colazione, pranzo e cena

San Valentino menù colazione, pranzo e cena

Scritto il 11 Febbraio 201611 Febbraio 2016
Pubblicato inricorrenze e festività
una raccolta di idee per la colazione il pranzo e la cena di San Valentino, tanti menù dal facile e…
tortelli alla ricotta di Iginio Massari

tortelli alla ricotta di Iginio Massari

Scritto il 7 Febbraio 201626 Febbraio 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
eccomi, ci sono eh! o meglio ci sono i tortelli alla ricotta ! scusate il ritardo :-) ma questi li…
meraviglie di Iginio Massari

meraviglie di Iginio Massari

Scritto il 1 Febbraio 201626 Febbraio 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
meraviglie mai nome fu più adatto per un dolce la ricetta è presa dal libro non solo zucchero 2 del…
struffoli – classica ricetta napoletana

struffoli – classica ricetta napoletana

Scritto il 29 Dicembre 201527 Febbraio 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
gli struffoli , oggi per la prima volta pubblico una ricetta che non ho mai preparato personalmente ma che guardo…
roccocò – tipici biscotti natalizi

roccocò – tipici biscotti natalizi

Scritto il 28 Novembre 201527 Febbraio 2016
Pubblicato inbiscotti , dolci , ricorrenze e festività
Uno dei dolci tipici delle feste natalizie a Napoli, è il roccocò è un biscotti speziato, a forma di ciambella,…
regali in barattolo – i biscotti

regali in barattolo – i biscotti

Scritto il 25 Novembre 201527 Febbraio 2016
Pubblicato inbiscotti , colazione , dolci , ricorrenze e festività , trucchi e rimedi
perchè i regali in barattolo ?!? chi mi conosce sa quanto io ami il Natale, amo fare regali più che…
pollo delle feste con patate alla curcuma

pollo delle feste con patate alla curcuma

Scritto il 24 Novembre 201515 Marzo 2016
Pubblicato inricorrenze e festività , secondi
Il pollo delle feste è un piatto speciale per coccolare i nostri ospiti, sembra difficile ma non lo è poi…
torrone tutti i frutti

torrone tutti i frutti

Scritto il 22 Novembre 201516 Gennaio 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
uno dei dolci che non manca sulla tavola delle mie feste di Natale è il torrone, prima di conoscere questa…
panini alla zucca

panini alla zucca

Scritto il 26 Ottobre 201516 Gennaio 2016
Pubblicato incolazione , dolci , finger food , lievitati lievito di birra , pane e panini , ricorrenze e festività
questa ricetta è nata dall’esigenza di smaltire un pò di zucca, a me la zucca così com’è tal quale non…
cheesecake zucca e cioccolato

cheesecake zucca e cioccolato

Scritto il 25 Ottobre 201525 Ottobre 2015
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività , torte
tempo di zucca, e come ogni anno Monica e Dario i genitori di un amico di mia figlia me ne…
apple spritz

apple spritz

Scritto il 29 Marzo 201515 Marzo 2016
Pubblicato inantipasti , ricorrenze e festività
non mi dilungherò molto sulla prefazione di questo aperitivo, la primavera è iniziata e le giornate diventano belle, e oggi…
pastiera napoletana – tradizione a Pasqua

pastiera napoletana – tradizione a Pasqua

Scritto il 11 Marzo 201515 Marzo 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
Beh che dirvi a casa mia senza la pastiera napoletana pasqua non arriva neanche, ma credo sia così in moltissime…
sacher

sacher

Scritto il 14 Febbraio 20159 Febbraio 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività , torte
ecco come nasce questa sacher , quando devo fare una torta sono sempre indecisa, e quanto più ci penso più…
pan carrè romantico

pan carrè romantico

Scritto il 12 Febbraio 201519 Aprile 2015
Pubblicato incolazione , finger food , lievitati lievito di birra , ricorrenze e festività
il pan carrè romantico è un pan carrè che faccio abitualmente tutto l’anno, ma si sa in questi giorni siamo…
la mela ” stregata ” !

la mela ” stregata ” !

Scritto il 3 Febbraio 20158 Febbraio 2015
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
siamo quasi a san valentino…. di solito sono abbastanza distaccata da questa ricorrenza… ma quest’anno sono alquanto ispirata! pensavo pensavo…
chiacchiere di carnevale della nonna

chiacchiere di carnevale della nonna

Scritto il 30 Gennaio 201527 Aprile 2015
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
mamma mia quanto tempo che non scrivo, non vi ho abbandonati…sono solo stata chiusa in cucina a sperimentare e studiare…ho…
carnevale lezione 3… terzo passo per una lasagna perfetta…le polpettine!

carnevale lezione 3… terzo passo per una lasagna perfetta…le polpettine!

Scritto il 21 Febbraio 201419 Febbraio 2015
Pubblicato inricorrenze e festività , secondi
questa è una preparazione indispensabile per una lasagna che si rispetti (e renderà speciale anche la più semplice delle paste…
ragù napoletano – ricetta classica

ragù napoletano – ricetta classica

Scritto il 18 Febbraio 201421 Febbraio 2016
Pubblicato inricorrenze e festività , sughi e salse
il ragù a Napoli è una cosa seria, c'è chi lo mette a preparare dal sabato sera, chi si alza…
carnevale lezione 1… primo passo per una lasagna perfetta…la sfoglia!

carnevale lezione 1… primo passo per una lasagna perfetta…la sfoglia!

Scritto il 17 Febbraio 20148 Febbraio 2015
Pubblicato inprimi , ricorrenze e festività
si fa presto a dire carnevale… tra chiacchiere sanguinaccio e lasagne….e così un pò per volta andiamo a vedere tutti…

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