Primi piatti

Risotto caprese profumato e delicato

Risotto caprese Un primo piatto gustoso e profumato con pomodoro, mozzarella, basilico ed origano, un risotto ricco di sapori mediterranei. Questa splendida ricetta è stata presentata qualche tempo fa alla prova del cuoco da Sergio Barzetti, e non appena l’ho vista mi è subito piaciuta, poiché adoro tutti i tipi di risotti. Di questa ricetta… Continue reading Risotto caprese profumato e delicato