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Bon bon al cioccolato amaretti e frutta secca
Biscotti - Dolcetti - Piccola pasticceria

Bon bon al cioccolato amaretti e frutta secca

Bon bon al cioccolato amaretti e frutta seccaBon bon al cioccolato amaretti e frutta secca

Salve miei cari lettori, oggi vi suggerisco di provare i “Bon bon al cioccolato amaretti e frutta secca”, questi dolcetti si prestano bene per tante occasioni e possono essere anche una gradita idea regalo. Per realizzarli dovrete semplicemente sciogliere a bagnomaria il cioccolato aggiungendo il burro, dopodiché arricchirlo con amaretti, mandorle, nocciole, pistacchi e aroma alle noci.. Per la copertura ho scelto la granella di nocciole e la granella di mandorle, ma se preferite potrete ricoprirli anche con la granella di pistacchi, oppure con gli amaretti sbriciolati finemente. Se volete provare anche voi questa semplicissima ricetta leggete i passaggi spiegati passo passo.. 😀

Bon bon al cioccolato amaretti e frutta secca

Ingredienti:

  • 250 gr. di cioccolato al latte
  • 50 gr. di burro
  • 50 gr. di amaretti
  • 30 gr. di pistacchi (peso netto)
  • 30 gr. di mandorle (peso netto)
  • 30 gr. di nocciole (peso netto)
  • 5 gocce di aroma alle noci FlavourArt
  • Per la copertura: 30 gr. di granella di nocciole – 30 gr. di granella di mandorle

preparazione.

Pesate tutti gli ingredienti.

Nel mixer tritate finemente: gli amaretti, le mandorle, le nocciole e i pistacchi.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato aggiungendo anche il burro a pezzetti, mescolate bene e quando si sarà tutto sciolto togliete dal fuoco e aggiungete 5 gocce di aroma alle noci.
collageUnite al cioccolato il composto tritato e mescolate bene il tutto. Formate delle piccole polpettine e passatene metà nella granella di nocciole e metà nella granella di mandorle.
Ed ecco pronti i “Bon bon al cioccolato con amaretti e frutta secca” che potete adagiare semplicemente in un bel piatto da portata oppure nei pirottini colorati… o in entrambi.. 😉 Bon bon al cioccolato amaretti e frutta seccaSe vi piacciono le mie ricette potete trovarle anche sulla pagina Facebook di “Menta e peperoncino”.. 🙂
Alla prossima ricetta! Vi aspetto..

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