glucosio fatto in casa

glucosio fatto in casa 
300 gr di zucchero

150 gr di acqua
1chucchuiaino di limone
Preparazione
Versate in una pentola  acqua,zucchero e succo di limone mescolare bene .Mettere in forno a 80 gradi per 20 minuti .toglieto dal forno mescolate  per far scioglie tutto lo zucchero, poi versarlo in un vasetto pulito ed asciutto e chiuderlo .Quando è freddo metterlo in frigo .Si può usare il giorno dopo