Ingredienti per 6 persone 600 g di crescenza 3 uova 90 g di farina 2,5 dl circa di…
Ingredienti 4 persone 320g di mezze penne rigate 1 cespo di catalogna 100 g di pancetta affumicata 320g…
Ingredienti 4 persone un ciuffo di crescione 30 g di mandorle pelate. 200 g di polpa di pollo…
Ingredienti per 4 persone: un piccolo cavolfiore 300g di pasta corta tipo mezze maniche uno spicchio d’aglio 4 cucchiai…
Ingredienti: 420 g di spaghetti 600 g di pomodori 5 cucchiai di olio di oliva basilico fresco e…
Ingredienti: gr. 200 di tonno sott’olio 5 cucchiai d’olio d’oliva uno spicchio d’aglio leggermente schiacciato un’acciuga dissalata e…
Ingredienti: 350 g di linguine i aragosta piccola 200 g dì porri 200 g dì mascarpone 20 g…
Ingredienti: 500 g di spaglietti 800 g di ,moscardini già puliti 400 g di pomodori 1 spicchio di…
Ingredienti: 350 g di spaghetti, 200 g di radicchio di Treviso, 100 g di ricotta affumicata, mezza cipolla,…
Ingredienti: 350 g di spaghetti, 100 g di prosciutto in una sola fetta, 200 g di polpa di…
Ingredienti: 200 g di puntarelle di catalogna già pulite dalle foglie esterne, 100 g di pancetta tagliata a…
Ingredienti: 400 g di orecchiette fresche, due finocchi, un limone non trattato, 50 g di mollica di pane…
Ingredienti: 500 g di gnocchi sardi freschi, due scalogni, 80 g di prosciutto crudo, 160 g di piselli…
Ingredienti: Per gli gnocchi: 1.200 g di zucca gialla con la buccia, 300 g di farina di grano,…
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