Volevo preparare una zuppa utilizzando il pane di segale, avuto…
Questa vellutata di porri con crostini di formaggio è soprattutto una vellutata di facile esecuzione. E con un…
Un classico dei piatti italiani…la zuppa. Ma modificata in vellutata di zucca con prosciutto crudo per renderla…
Questa vellutata di lattuga, come le altre che ho descritto, viene preparata con un occhio al borsellino.…
Ingredienti (x 3): foglie tenere di cavolfiore foglie tenere di broccolo romano 150 g. di riso per minestra…
Zuppa quattro “C”? E che sarà mai???…. Leggete e ne capirete la valenza, anche economica, di questa…
Passato di verdura con riso. Ottima ricetta per utilizzare le verdure. Congelo sempre le parti meno belle delle…
[banner size=”300X250″] [banner network=”altervista” size=”300X250″] Questo piatto può rientrare a testa alta nella categoria “con quel che…
[banner] Ingredienti (x 2): 3 patate 1/2 cavolfiore cipolla 1 carota sale olio e.v.o. pane raffermo Procedimento:…
[banner size=”300X250″] E nelle giornate fredde cosa meglio di una zuppa per scaldarci? E cosa meglio della…
[banner align=”aligncenter”] Zuppa di zucchine. La zuppa…piatto forte invernale…ottimo per scaldarci e facili da preparare…ideali per una…
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