Finger food

Sformatini di tagliolini bianchi e verdi

 Sformatini di tagliolini bianchi e verdi Sformatini di tagliolini bianchi e verdi è un’idea sfiziosa da servire per un buffet. Ideali perché mono porzione, poi sono anche belle da vedere, colarate e buonissime.  Sono una validissima alternativa alla lasagna, sono semplicissime da realizzare, si possono preparare in anticipo, infatti sono ottime gustate anche tiepide. Non… Continue reading Sformatini di tagliolini bianchi e verdi

Primi piatti

Carbonara con carciofi e pancetta

Carbonara con carciofi e pancetta Carbonara con carciofi e pancetta, un matrimonio perfetto, un condimento super per condire la pasta. Questo sicuramente è da considerarsi un piatto unico, adatto per stupire i nostri ospiti. Che dire, si è capito dai miei articoli che amo particolarmente i primi piatti, e quindi appena posso sperimento tutti gli… Continue reading Carbonara con carciofi e pancetta

Chi sono

Pasta ricotta pancetta e zafferano

Pasta ricotta pancetta e zafferano Pasta ricotta pancetta e zafferano una ricetta facilissima, subito pronta, occorrono meno di trenta minuti. Si prepara nel tempo di cottura della pasta. Una pietanza gustosissima, un piatto unico bello da vedere. Una pasta cremosa e avvolgente dai colori caldi che mette il buon umore solo a vederla. Di aspetto… Continue reading Pasta ricotta pancetta e zafferano

Primi piatti

Tagliatelle pomodorini e pancetta

Tagliatelle pomodorini e pancetta Tagliatelle pomodorini e pancetta un primo piatto gustosissimo e semplice da realizzare. Lo preparo spesso in alternativa al classico spaghetto al pomodoro. Di solito riscuote sempre un discreto successo tra i miei ospiti. I piatti semplici del resto si sà sono sempre quelli più apprezzati. La dolcezza e la cremosità dei… Continue reading Tagliatelle pomodorini e pancetta

Primi piatti

Pasta con zucchine pancetta e uova

Pasta con zucchine pancetta e uova Pasta con zucchine pancetta e uova è un primo piatto rapido e veloce da preparare. Si prepara  mentre bolle l’acqua per la pasta. Piatto unico e sostanzioso per la presenza delle uova, e in più è anche molto gustoso. Mette d0accordo un po’ tutti i gusti a tavola, di… Continue reading Pasta con zucchine pancetta e uova

Secondi

Pollo alla boscaiola, secondo piatto veloce e saporito

Pollo alla boscaiola Pollo alla boscaiola un secondo piatto  semplice e veloce da realizzare. Molto gustoso e saporito piace proprio a tutti.  Questo piatto rappresenta la cena ideale quando si ha poco tempo per stare ai fornelli, ma si desidera una preparazione diversa dal solito. Secondo piatto e contorno cucinati assieme, cosa volere di più?… Continue reading Pollo alla boscaiola, secondo piatto veloce e saporito

Primi piatti

Sedanini zucca e pancetta affumicata

Sedanini zucca e pancetta affumicata, Sedanini zucca e pancetta affumicata un primo piatto di gran gusto, il sapore dolce della zucca si sposa bene con la sapidità della pancetta affumicata. Personalmente amo molto la zucca è molto versatile e si presta bene a tante belle combinazioni. Vi consiglio di provare la ricetta, semplice e veloce.… Continue reading Sedanini zucca e pancetta affumicata

Finger food

Cestini di pancarrè con piselli e pancetta

I cestini di pancarrè con piselli e pancetta sono deliziosi con l’aperitivo, ed adatti anche ad un buffet, Un involucro di pancarrè croccante racchiude un ripieno dal sapore deciso e stuzzicante,vi consiglio di provarli al più presto, avranno successo!!!!   INGREDIENTI X 8 CESTINI 8 fette di pancarrè RIPIENO 1 cipollina 2 cucchiai di olio… Continue reading Cestini di pancarrè con piselli e pancetta