Antipasti per Natale, dieci idee semplici e golose da realizzare il giorno della Vigilia per stupire la famiglia e i vostri ospiti.
Sta arrivando Natale e per non farvi trovare impreparati eccovi alcune proposte semplici e veloci ma veramente gustose da realizzare per la Vigilia o per il pranzo. Se non avete idee per l’antipasto della Vigilia non preoccupatevi, nel mio foodblog potrete trovare tantissime golose proposte.
Ho pensato a quelle che si possono preparare anche velocemente e senza tantissimi ingredienti, quindi poca spesa e poco sforzo ma tanta resa. Visto che il giorno delle feste di solito cuciniamo molti piatti soprattutto se abbiamo tanti ospiti è importante ottimizzare i tempi nella preparazione di ogni portata.
Ricordo che quando ero piccola aspettavamo sempre con ansia questo giorno per andare a mangiare da mia nonna Maria, io e i miei cugini andavamo a curiosare sotto l’albero per capire cosa c’era dentro i regali scuotendoli e sentendo il rumore che facevano e nonna diceva sempre che Babbo natale li avrebbe ripresi se continuavamo a farlo.
Ho scelto differenti tipologie in modo da darvi ampia scelta in base poi ai primi e secondi che preparerete, io vi svelo già che mia madre ha deciso di preparare i ravioli e l’agnello al forno e voi cosa preparerete come primo e secondo? Scrivetemelo nei commenti che sono curiosa.
Antipasti per Natale, le dieci ricette
Muffin salati al prosciutto crudo Pepato Monte Arci e porri
Muffin salati al prosciutto crudo Pepato Monte Arci e porri, un finger food goloso e saporito perfetto per ogni momento della giornata.Appena ho sentito il profumo del prosciutto crudo pepato Monte Arci ho pensato subito ai muffin salati e quale abbinamento perfetto se non i porri? Il muffin salato è un pasto completo, non bisogna […]
Antipasto rustico sardo di Natale con crema di pecorino piccante
Antipasto rustico sardo di Natale con crema di pecorino piccante, salame a grana fine e un piccolo funghetto sott’olio.Questo natale ho ricevuto la Mamaitalia box di Dicembre con all’interno dei crostini di pane mix cereali dell’azienda Cerrone. Mi è venuta subito l’idea di utilizzarli come antipasto per il pranzo del 25 decorandoli con materie prime […]
Polpette vestite di bacon, un fingerfood goloso e saporito
Polpette vestite di bacon, un fingerfood goloso e saporito facile e veloce da realizzare che piacerà a grandi e piccini.Le polpette vestite di bacon sono un piatto perfetto per quelle serate con gli amici o con il compagno/a da spizzicare mentre si guarda la partita della squadra del cuore oppure un film. Basta prendere lo […]
Pizzette di sfoglia alla sarda con acciughe e capperi
Pizzette di sfoglia alla sarda con acciughe e capperi, golose e saporite, una tira l’altra. Non ne potrete fare più a meno.Le pizzette di sfoglia alla sarda sono dei piccoli snack salati che si possono fare in due dimensioni, grandi o piccine. Se volete farle piccine , diciamo del diametro di una tazzina da caffè, […]
Tramezzini al telefono con sottiletta e salame a grana fine
Tramezzini al telefono con sottiletta e salame a grana fine, un fingerfood goloso perfetto per ogni momento della giornata.Perchè l’ho chiamato tramezzino al telefono? Aprendolo a metà si forma una sorta di filo dovuto alla sottiletta fusa che ricorda tanto il cavo del vecchio telefono, un poco come i supplì ricordate?Se avete poco tempo per […]
Mozzarelline impanate il trucchetto per non sporcarsi le mani
Mozzarelline impanate il trucchetto per non sporcarsi le mani mentre si crea la panatura di farina, uovo e pane grattugiato.Uno dei finger food più amati di sempre, le mozzarelline impanate, quelle che quando le metti in bocca sembra di prendere fuoco. Si possono pucciare in qualsiasi salsetta, stanno bene sia con la salsa bbq che […]
Olive condite alla Sarda piccanti e saporite
Olive condite alla Sarda piccanti e saporite perfette per Natale, raccolte a mano dal mio ulivo e messe in salamoia per alcune settimane. Buongiorno lowcostini non vedevo l’ora di presentarvi questa ricetta delle olive condite, ci tengo molto. Amo molto fare le cose in casa, quando sono venuta a vivere in Sardegna nel mio giardino […]
Olive condite fatte in casa con origano, aglio, olio e peperoncino
Ti è piaciuto questo post? Fallo sapere ai tuoi amici condividendolo! Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Olive condite fatte in casa con origano, aglio, olio e peperoncino. Questo è il mese della raccolta delle olive dal mio alberello. L’autunno è uno dei mesi che preferisco perchè c’è la raccolta delle olive, quest’anno in particolare le olive […]
Frittelline di surimi e porro
Frittelline di surimi e porro, un finger food goloso e nutriente, perfetto per le serate con gli amici o con la famiglia. Da quando vivo in provincia di Salerno ho conosciuto tante ricettine sfiziose, una in particolare mi ha stupito perchè non pensavo fosse così buona: le frittelle di alghe. Ho preso spunto da questa […]
Calzoni fritti super ripieni e super golosi, l’ideale per una cena veloce
Calzoni fritti super ripieni e super golosi, l’ideale per una cena veloce magari mentre guardate un film oppure una partita. Si utilizza l’impasto per la pizza e poi potrete riempirli come più vi piace. Qualsiasi cosa avrete in frigorifero va bene, io infatti avevo Auricchio e qualche fetta di salame spagnolo avanzato. Ci vuole un […]
