Pubblicato inRicette Insalate
Insalata di riso di mare
Ingredienti per 4 persone: 250 gr di riso, 1 kg di cozze 200 gr di gamberetti, 300 gr…
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Tag: pesci
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Fritto di gamberi e calamari
Ingredienti per 4 persone: 600 g di calamari già puliti 300 g di code di gamberi già sgusciate…
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Pesci grigliati
Ingredienti per 4 persone: otto pesci di media grossezza del tipo che preferite, alloro, olio, sale, pepe, senape.…
Pubblicato inSecondi di Pesce
Baccalà patate e pomodori
Ingredienti: g 300 di stoccafisso già ammollato e dissalato e spezzettato 2 patate,g 250 di filetti di pomodoro…
Pubblicato inSecondi di Pesce
Sgombri farciti
Ingredienti: g 500 di sgombri pan grattato formaggio misto grattugiato capperi prezzemolo olio d’oliva pepe nero sale…
Pubblicato inSecondi di Pesce
Sgombri alla marinara
Ingredienti: g 500 di sgombri 1 cipolla prezzemolo foglie di alloro 1 peperoncino piccante aceto vino bianco…
Frittata ai frutti di mare
Ingredienti per 4 persone: 500 g di peoci, una ventina di vongole, vino bianco, qualche gambero, sei…