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Cornetti di pasta sfoglia alla Nutella

 

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Un dolce gustosissimo e friabilissimo. Perfetto per accompagnare un caffè ma anche per una dolce pausa.  Facile e veloce da realizzare (praticamente in 20 minuti sono pronti)  è un’idea carina anche come dessert dopo cena.  Unico difetto: spariscono alla velocità della luce!   Quindi vi consiglio di prepararne qualcuno in più.

 

 

 

Ingredienti per 12 cornetti:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia fresca  rotonda
  • 12 cucchiaini di Nutella
  • Zucchero a velo q.b.

 

Procedimento:

Accendere il forno a 200°.

Srotolare la pasta sfoglia e posizionarlo su una leccarda da forno con la carta forno su cui è arrotolata.

 

Con l’ausilio di un coltello appuntito o con un Taglia pizza (io ho usato la rotella dentellata dei ravioli) realizzate i triangolini procedendo così:  prima fate una croce  realizzando 4 parti.  Per ogni parte realizzate 3 triangolini possibilmente uguali!

1

 

 

 

 

 

 

 

Mettete un cucchiaino di Nutella o miele o se preferite anche marmellata alla base del triangolo

2

 

 

 

 

 

 

Arrotolate i triangoli partendo dalla base cercando di stringere un pochino l’impasto.   Posizionateli un pochino distanziati perché in cottura lievitando tenderanno ad ingrandirsi.  Infornate per 15/18 minuti fino a che non saranno diventati un pochino dorati.

3

 

 

 

 

 

 

 

I cornetti sono pronti!

finale

finale 2

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Pubblicato da loscrignodeisapori

Mi chiamo Manuela ho 40 anni. Sono nata e cresciuta a Milano ma da 15 anni vivo in Abruzzo. E' un posto bellissimo dove si può trovare ancora la genuinità della gente e... della cucina!!! La cucina è una delle mie passioni ma subito dopo la mia famiglia che adoro!

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