Un dolce gustosissimo e friabilissimo.
Perfetto per accompagnare un caffè ma anche per una dolce pausa.
Facile e veloce da realizzare (praticamente in 20 minuti sono pronti) è un’idea carina anche come dessert dopo cena.
Unico difetto: spariscono alla velocità della luce!
Quindi vi consiglio di prepararne qualcuno in più.
Ingredienti per 12 cornetti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia fresca rotonda
- 12 cucchiaini di Nutella
- Zucchero a velo q.b.
Procedimento:
Accendere il forno a 200°.
Srotolare la pasta sfoglia e posizionarlo su una leccarda da forno con la carta forno su cui è arrotolata.
Con l’ausilio di un coltello appuntito o con un Taglia pizza (io ho usato la rotella dentellata dei ravioli) realizzate i triangolini procedendo così: prima fate una croce realizzando 4 parti. Per ogni parte realizzate 3 triangolini possibilmente uguali!
Mettete un cucchiaino di Nutella o miele o se preferite anche marmellata alla base del triangolo
Arrotolate i triangoli partendo dalla base cercando di stringere un pochino l’impasto.
Posizionateli un pochino distanziati perché in cottura lievitando tenderanno ad ingrandirsi. Infornate per 15/18 minuti fino a che non saranno diventati un pochino dorati.
I cornetti sono pronti!
Golosissimi!!