Categoria: Dolci
Castagnaccio di Ludovica
Io lo uso come buona colazione salutare, senza glutine, senza zucchero di facile esecuzione
Tisana con biscotti al cocco con zucchero integrale di canna
Se avete voglio di rilassarvi con gusto e natura eccovi degli ottimi biscottini da accompagnare con una deliziosa tisana al limone
Dessert allo yogurt
Dessert allo yogurt Procedimento Bimby TM31 Ingredienti x 2 persone Yogurt naturale 200 g (io lo faccio in casa con i fermenti) Zucchero 50 g […]
Semifreddo alla panna con crema di nocciole
Timido arrivo della primavera e allora forza provate questo semifreddo alla panna con crema di nocciole e cominciate a pensare all’estate…..
Cioccolata calda
Ultimi colpi di coda dell’inverno e tanta voglia di cioccolata accompagnata con dei deliziosi amaretti ripieni, magari in una bellissima tazza.
Mousse al cioccolato
Pur essendo senza un grammo di zucchero questa mousse risulta squisita, dolcissima , spumosa e morbida. Una tira l’altra senza eccessivo pericolo per la linea.
Farete un figurone se deciderete di portarle come dolce se siete invitati, magari dentro una bella scatola.
Coppa Suprema
Coppa Suprema Per 2 persone Il top nella scelta degli ingredienti non può che offrire al palato un gusto supremo nella concertazione dei sapori. Mi piace molto pensare all’armonizzarsi dei sapori come succede nella musica in modo vario, ma perfetto così da offrire una vera […]
Frittelle senza uova
Questa ricetta di frittelle senza uova è semplice, ma ha un ottimo gusto che definirei scrocchioloso.
Crepes senza latte
Pur non essendo la classica ricetta delle crepes risulta molto appetitosa.
Provate a fare un ripieno che più vi aggrada
Potete utilizzare l’impasto senza zucchero per le crepes salate
Frutta Marturana
La frutta marturana eccovi la ricetta di un dolce tipico che dai noi si prepara nel periodo dei morti, è il cosiddetto marzapane.
In questa ricetta vi dono il metodo più semplice con la lavorazione a freddo.