Insalata di gamberetti e cedro

Insalata di gamberetti e cedro
  Ricetta per 4 persone   Gamberetti                                                                          1 k Cedri        ... Continua »
agosto 8, 2013 / 0
Pane di Kamut

Pane di Kamut

Pane di Kamut Oggi vi presento un pane con grano Khorasan, è un grano speciale mai ibridato. La ricetta è molto particolare sia negli ingredienti che nel procedimento della cottura e dell'infornata. Cucinato su una "PIANA PER PANE" foggiata a mano con la tecnica della lastra. E’ prodotta in argilla refrattaria o... Continua »