Cucinoso unisce la cucina all'alta tecnologia in armonia con la natura.......

Categoria: Dolci e Dessert- Piccola Pasticceria

Tisana con biscotti al cocco  con zucchero integrale di canna

Tisana con biscotti al cocco con zucchero integrale di canna

Se avete voglio di rilassarvi con gusto e natura eccovi degli ottimi biscottini da accompagnare con una deliziosa tisana al limone

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Semifreddo alla panna con crema di nocciole

Semifreddo alla panna con crema di nocciole

Timido arrivo della primavera e allora forza provate questo semifreddo alla panna con crema di nocciole e cominciate a pensare all’estate…..

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Cioccolata calda

Cioccolata calda

Ultimi colpi di coda dell’inverno e tanta voglia di cioccolata accompagnata con dei deliziosi amaretti ripieni, magari in una bellissima tazza.

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Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

Pur essendo senza un grammo di zucchero questa mousse risulta squisita, dolcissima , spumosa e morbida. Una tira l’altra senza eccessivo pericolo per la linea.
Farete un figurone se deciderete di portarle come dolce se siete invitati, magari dentro una bella scatola.

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Coppa Suprema

Coppa Suprema

Coppa Suprema Per 2 persone Il top nella scelta degli ingredienti non può che offrire al palato un gusto supremo nella concertazione dei sapori. Mi piace molto pensare all’armonizzarsi dei sapori come succede nella musica in modo vario, ma perfetto così da offrire una vera […]

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VOLA AL VENTO “cu la diavulina”

VOLA AL VENTO “cu la diavulina”

Vi annunciano una visita improvvisa? Volate come il vento e preparate questi vol au vent, velocissimi, gustosi e allegri allegri 😉
Ricetta veloce, veloce
L’allegria viene dalla cosidetta diavulina, che nel dialetto della mia zona indica le palline di zucchero dei colori dell’arcobaleno, che servono per decorare molti dolci.

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Dolcini al cocco

Dolcini al cocco

Questi dolcini iperveloci risolvono il problema di un ospite improvviso, li potete preparare anche in sua presenza, la velocità dell’esecuzione, il profumino che inebrierà la vostra casa e l’ottimo sapore vi faranno fare un triplo figurone 😉

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