Fresco e goloso questo gelato panna e fragole, ottimo per la merenda dei vostri bambini, senza aggiunta di coloranti e conservanti.
INGREDIENTI 6 GELATI :
250 gr fragole
300 ml di panna
100 gr zucchero
PREPARAZIONE CLASSICA :
Per prima cosa sciacquate le fragole in acqua corrente, tagliatele a pezzettini ed inseritele nel frullatore insieme allo zucchero.
Frullate molto bene e trasferite la purea di fragole in una terrina, unite la panna e mescolate.
Sistemare negli stampi in silicone i legnetti, quindi riempire fino a bordo.
Trasferite in freezer per sei ore.
Trascorso questo tempo, staccare delicatamente dagli stampi e servire.
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CON IL BIMBY :
Per prima cosa sciacquate le fragole in acqua corrente, tagliatele a pezzettini ed inseritele nel boccale del bimby insieme allo zucchero.
Frullare 15 sec. vel. 8
Unire la panna e azionare 20 sec. vel. 3
Sistemare negli stampi in silicone i legnetti, quindi riempire fino a bordo.
Trasferite in freezer per sei ore.
Trascorso questo tempo, staccare delicatamente dagli stampi e servire.
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STAMPI PER GELATO
