Ciambella Giorno e Notte
Ciambella Giorno e Notte Ciambella giorno e notte, una delle mie ciambelle preferite adatta soprattutto a colazione. Questa è una ciambella soffice con doppio impasto uno bianco e l’altro al cacao, a dire la verità troppo buona. Perfetta accompagnata da un bel bicchiere di latte freddo. Questa ciambella è molto…
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Rotolo al cacao, panna e nutella
Rotolo al cacao, panna e nutella Rotolo al cacao, panna e nutella è stato il dessert che ho preparato in occasione dell’onomastico di mia figlia. Avendo poco tempo a disposizione per preparare una torta, ho preparato una versione come dire più veloce. Naturalmente come tutti i ragazzi mia figlia ama…
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Salame di cioccolato senza uova
Salame di cioccolato senza uova Salame di cioccolato senza uova, una ricetta che mi riporta indietro nel tempo. Ancora ragazzina armeggiavo tra i fornelli e mi dilettavo per lo più a fare dolci e finger food. Uno dei miei primi dolci è stato senza dubbio il salame di cioccolato, molto…
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Torta Nuvola Nera solo albumi!!!!
Torta nuvola nera solo albumi Torta nuvola nera solo albumi è la mia proposta per voi, dopo aver provato con successo la torta Nuvola con soli albumi, ho deciso di provare la versione al cacao, sono molto soddisfatta del risultato, ho scoperto che le torte con soli albumi sono di…
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Muffin al cioccolato morbidi e golosi
Muffin al cioccolato I Muffin al cioccolato sono dei golosissimi tortini al cacao perfetti per la prima colazione. Sin da piccola questi magnifici dolcetti sono sempre stati la mia passione. Ne ho assaggiati diversi in ogni bar e pasticcerie; mi ricordo una volta in particolare in un famoso hotel inglese…
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Torta Caprese soffice e umida
Torta caprese La Torta caprese è sempre stata una delle mie torte preferite, cioccolatosa e umida al punto giusto. Questa torta è famosa e tipica dell’isola di capri, non contiene farina ed è a base di mandorle tritate. Appunto per questo la sua consistenza è compatta e umida, direi scioglievole…
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Biscotti Simil Nascondini
Biscotti Simil Nascondini nascono su richiesta di alcune mie amiche che mi chiedono spesso ricette di biscotti della nota marca Mulino Bianco che piacciono tanto ai bambini, da mamme premurose e attente agli ingredienti vogliono riprodurli in casa. Mi sono messa alla ricerca e ho trovato la prima ricetta postata…
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Tiramisù in coppa all’amaretto
La ricetta che oggi vi propongo è un dolce a dir poco delizioso si tratta del tiramisù in coppa all’amaretto. Ho preso spunto dalla ricetta di una mia grande amica che si chiama Taly sul forum di cookaround, ho apportato qualche piccola modifica alla crema Spero vi piaccia!!!! …
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