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Cornetti di sfoglia alle mele e marmellata

Cornetti di sfoglia alle mele e marmellata
Cornetti di sfoglia alle mele e marmellata di mirtilli, una vera e propria bontà. La merenda pomeridiana perfetta e subito pronta, prepararli è semplicissimo occorrono trenta minuti in tutto. Uno sfizio ti conquisterà al primo assaggio. ti capita di avere voglia dopocena di un dolcetto caldo e fragrante appena sfornato? Un peccato di gola anche non troppo calorico? Allora questa è la ricetta adatta. Ecco i passaggi ed il procedimento.

cornetti di sfoglia alle mele e marmellata
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni12 pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
256,78 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 256,78 (Kcal)
  • Carboidrati 27,87 (g) di cui Zuccheri 8,92 (g)
  • Proteine 2,97 (g)
  • Grassi 14,82 (g) di cui saturi 2,15 (g)di cui insaturi 11,93 (g)
  • Fibre 1,21 (g)
  • Sodio 100,77 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

  • 2 rotolipasta sfoglia (formato rotondo)
  • 1mela (200 gr sbucciata)
  • 100 gconfettura di mirtilli
  • 20 glatte
  • 30 gzucchero di canna

Preparazione dei cornetti di sfoglia alle mele e marmellata

  1. Accendete il forno a 180°.

    Sbucciate la mela e tagliatela in piccoli pezzetti.

    In una ciotola mettete i pezzetti di mela e mischiateli bene con la confettura di mirtilli.

    Aprite i due rotoli di sfoglia rotonda, e procedete a tagliarli con una rotella per la pizza. Da ogni sfoglia 6 spicchi.

    Spennellate ogni spicchio di sfoglia con il latte e cospargete con poco zucchero di canna.

    Mettete alla base di ogni spicchio un poco di composto di mele e confettura.

    Arrotolate ogni singolo spicchio, formando dei cornetti. Chiudete bene le punte dei cornetti sigillandoli e modellandoli bene con le mani, per evitare che fuoriesca la confettura in cottura.

    Adagiate i cornetti di sfoglia su una teglia ricoperta con carta da forno.

    Spennellate i cornetti con poco latte e cospargete la superficie con dello zucchero di canna.

    Infornate i cornetti di sfoglia per circa 20 minuti, devono risultare ben coloriti.

    Ottimi gustati sia caldi, che tiepidi.

    Buona colazione a tutti.

I cornetti di sfoglia vanno consumati lo stesso giorno della preparazione.

Potete sostituire la confettura di mirtilli con altri gusti.

A piacere potete aggiungere al ripieno anche della granella di nocciole o mandorle.

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