Il pesce al curry con riso è una ricetta di origine indiana, a base di pesce marinato e…
Il pangasio con panatura croccante al forno è un secondo di pesce leggero e gustoso, grazie alla panatura…
Gli spaghetti con paranza e peperoni sono un primo economico, in cui ingredienti semplici e poveri si uniscono…
Coda alla vaccinara La coda alla vaccinara è un piatto rustico della tradizione culinaria romana. Si prepara con coda…
Le cozze ripiene al forno sono semplici e molto gustose: i gusci delle cozze si farciscono con ripieno…
Oggi vi parlo di come cuocere le lenticchie secche ... può sembrare banale, ma vi assicuro che, per…
I paccheri con cime di rapa, cozze e gamberetti sono un primo di carattere, dal sapore equilibrato e…
Il pangasio al forno con salsa di acciughe è una ricetta molto gustosa e leggera, ha infatti circa…
Le linguine al nero di seppia sono nate come piatto povero, per utilizzare anche ciò che della seppia si sarebbe…
Il baccalà mantecato è un antipasto dal sapore delicato e raffinato da preparare e servire nelle grandi occasioni.
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