Papassini
Papassini I papassini sono un dolce tipo della Sardegna. Sono fatti da un impasto di pasta frolla e uva passa, mandorle, noci, scorza…
Un'arte che nutre
Categoria: Biscotti
Biscotti all’arancia
Biscotti all’arancia I biscotti all’arancia sono dei dolcetti di pasta frolla aromatizzati con succo e scorza d’arancia e guarniti con abbondante…
Frollini di San Valentino
Frollini di San Valentino I frollini di San Valentino sono dei biscotti morbidi e friabili ideali per iniziare la giornata di…
Biscotti morbidi con fichi freschi
Biscotti morbidi con fichi freschi Quando sono arrivati in casa gli ultimi fichi raccolti dalla pianta ho pensato di preparare…
Baci di dama
Baci di dama I baci di dama sono dei dolcetti originari del Piemonte della città di Tortona dove nacquero nell’Ottocento, chiamati così…
Cantucci o biscotti di Prato
Cantucci o biscotti di Prato I cantucci o biscotti di Prato sono uno dei maggiori vanti dolciari della Toscana. Sono biscotti secchi…
Biscotti di pasta frolla
Biscotti di pasta frolla I biscotti di pasta frolla sono ideali per una merenda o per iniziare la giornata con…
Canestrelli
Canestrelli I canestrelli sono biscotti tipici di numerose zone dell’Italia, ma sono particolarmente diffusi in Piemonte e in Liguria. Sono dei…
Ritornelli
Ritornelli I ritornelli sono biscotti fragranti e gustosi che sono formati da un impasto chiaro e da uno scuro al cacao. Sono…
Biscotti di pasta frolla a forma di fiore
Biscotti di pasta frolla a forma di fiore Quando ho visto questi biscotti di pasta frolla a forma di fiore mi…
Gocciole di cioccolato
Gocciole di cioccolato Le gocciole di cioccolato sono dei biscotti fragranti e golosi dalla forma tipica di “goccia”, un frolla…