Papassini I papassini sono un dolce tipo della Sardegna. Sono fatti da un impasto di pasta frolla e uva passa, mandorle, noci, scorza di limone grattugiata.  Il nome deriva dal vocabolo papassa o pabassa che in lingua sarda significa uva sultanina. Questa versione di ricetta senza uva passa la utilizziamo a casa per preparare... Continua »
Biscotti di vetro

Biscotti di vetro

Biscotti di vetro I biscotti di vetro sono dei bellissimi biscotti di pasta frolla con una parte interna di caramella che sembra... Continua »
Biscotti all’arancia

Biscotti all’arancia

Biscotti all’arancia I biscotti all’arancia sono dei dolcetti di pasta frolla aromatizzati con succo e scorza d’arancia e guarniti con abbondante... Continua »
Meringata semplice

Meringata semplice

Meringata semplice Se hai voglia di preparare un dolce fresco e veloce ti consiglio la meringata semplice. E’ semplicissimo da preparare... Continua »