Ingredienti:
300 g di farina,
250 g di zucchero,
75 g di burro,
3 uova,
½ bicchiere di latte,
il succo e scorza lavata e grattugiata di 2 arance,
un pizzico di sale,
1 bustina Lievito vanigliato ,
1 bustina di zucchero vanigliato a velo
250 g di zucchero,
75 g di burro,
3 uova,
½ bicchiere di latte,
il succo e scorza lavata e grattugiata di 2 arance,
un pizzico di sale,
1 bustina Lievito vanigliato ,
1 bustina di zucchero vanigliato a velo
Preparazione:
Lavorate le uova con lo zucchero con lo sbattitore elettrico ,poi proseguite a mescolare con un cucchiaio di legno gli altri ingredienti, unite, un po’ di farina,il burro il latte, le arance succo e scorza grattugiata,unite l’altra farina setacciata con il lievito,mischiate il tutto.
Travasare in teglia spalmata di burro e spolverata di farina e passare subito in forno caldo. Tempo di cottura: 40 minuti a temperatura moderata, senza aprire lo sportello, lasciare la torta, in forno spento, ancora per 5 minuti. Appena sfornata, cospargerla di Zucchero Vanigliato .