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Brodo vegetale
Ricette con verdure e legumi

Brodo vegetale

 

Brodo vegetaleBrodo vegetale.

Salve miei carissimi lettori, oggi vi parlerò del “Brodo vegetale”, l’ho conosciuto grazie alla collaborazione con l’azienda “Contadinetta“, che mi ha fatto conoscere molti dei suoi prodotti tra cui proprio questo composto da verdure disidratate e senza glutammato. La comodità di questo preparato è proprio che, oltre ad essere molto versatile e anche semplicissimo da usare, infatti basta portare a bollore l’acqua e aggiungere un cucchiaino e mescolare… et voilà! Il brodo è già pronto! Io l’ho utilizzo per preparare la pastina per i miei bambini, per la realizzazione di risotti, per vellutate, zuppe, per insaporire carni e molto altro ancora.. Sono molto attenta alla scelta di prodotti, quindi scelgo sempre materie prime che siano di ottima qualità ed è per questo che utilizzo per i miei piatti questo brodo vegetale. Oltretutto è ideale anche per chi è sempre di corsa tra mille faccende quotidiane e quando rientra ha la necessita di preparare ottimi piatti senza impiegare troppo tempo.. 🙂

Brodo vegetale

Ingredienti per 1 litro di acqua un cucchiaino di brodo vegetale granulare senza glutammato.

PREPARAZIONE.

Per realizzare questo brodo vegetale basta versare 1 litro d’acqua in una pentola, accendere il fuoco e portarla a bollore, dopodiché mettete 1 cucchiaino di brodo vegetale, mescolare bene e utilizzarlo ad esempio per realizzare una delicata pasta, oppure versarlo piano piano per cucinare un buon risotto, ecco una ricetta cliccando QUI  leggerete il “Risotto con lenticchie e pomodoro” o per la preparazione di zuppe e vellutate, o ancora potete preparare anche un buon piatto di carne, ad esempio realizzare un arrotolato di carne da cucinare in pentola..

Brodo vegetaleEd ecco alcuni modi per poter arricchire i vostri piatti con semplicità!

Se vi piacciono le mie ricette le potete trovare anche su Facebook.

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