Torta mocaccina
una delle torte più golose: frolla al cacao, crema ciocco-caffè e ganache al cioccolato bianco… Scopriamo di che si tratta… Porzioni: 8 Tempi di preparazione: 75 Minuti Tempi di cottura: 35 Minuti Per la frolla : 200 g burro 200 g zucchero 1 uovo Una bustina di vanillina 8 g…
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Torta di polenta e Nutella
Ingredienti: 200 g farina gialla sale 200 g farina bianca 1 bustina lievito 200 g zucchero 200 g olio di semi 1 bustina vanillina scorza di limone 1 uovo Per farcire Nutella: q.b. Procedimento: Amalgamate tutti gli ingredienti aggiungendo per ultimo la scorza grattugiata del limone e il lievito setacciato.…
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Torta dei Nove Minuti
Vi propongo una dolcissima idea! Una torta buonissima e velocissima da preparare. È il dolce perfetto per le occasioni speciali! Vediamola TEMPO PREPARAZIONE 9 MIN TEMPO COTTURA 40 MIN PORZIONI 8-12 PORZIONI Ingredienti: • 240 g di farina “00” • 150 g di zucchero semolato • 50 g di burro…
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Torta glassata con carote cocco mandorle
Vi sono mancata? Ecco una nuova, dolcissima ricetta per voi!!!!! Tempo di preparazione 30 min Tempo di cotura 59 min per 6 persone INGREDIENTI: 300 g di carote 3 uova 150 g di mandorle 150 g di zucchero 150 g di farina di cocco 1 bustina di lievito…
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La torta di mele “sogno”
Questa ricetta è della Bulgaria, la scelta del piatto da realizzare è stata dettata dal fatto che avevo delle splendide mele biologiche che volevo utilizzare prima che perdessero la loro croccantezza. Così mi sono messa alla ricerca di una torta di mele tipicamente bulgara. La scelta non è stata facile,…
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Torta Linzer
La Torta Linzer è una torta austriaca e prende il nome dalla città di Linz. Si narra che la Linzer Torte sia la torta, conosciuta, più antica al mondo, si dice di aver trovato testimonianze che datano la torta intorno al 1650. Ci sono anche leggende intorno alla Linzer Torte,…
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Torta all’ananas
Vediamo la ricetta di oggi: INGREDIENTI: ananas burro noci zucchero uova farina lievito PROCEDIMENTO: Versate nella tortiera 60 gr di burro, fatelo fondere sul fuoco ed aggiungetevi 100 gr di zucchero facendolo caramellare. Togliete dal fuoco, lasciate raffreddare e disponete nella tortiera 8 fette di ananas sciroppate e già sgocciolate.…
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Torta al cocco
Oggi vi posto la ricetta della torta di cocco (lo so, sono una golosona!) E’ una ricetta semplice e veloce in quanto non si usa la bilancia (che odio!) poiché gli ingredienti si pesano nei comunissimi bicchieri di plastica Ingredienti : 3 uova 2 bicchieri di zucchero 2 bicchieri…
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Torta fredda allo yogurt
Avete voglia di un dolce ma non avete per niente voglia di accendere il forno? La soluzione è preparare una squisita torta allo yogurt fredda, una specie di cheese-cake a base di yogurt,fresca, profumata e anche abbastanza facile da preparare. Siccome questa settimana ho acquistato tantissime fragole, ho intenzione di…
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Torta pan di stelle con la ricotta
Tempo di preparazione 1 ora Ingredienti Per 8 persone biscotti pan di stelle grammi: 500 ricotta fresca grammi: 500 panna per dolci già zuccherata grammi: 500 latte millilitri: 150 caffè bicchierini: 1 vermouth bicchieri: 1 zucchero grammi: 125 cacao amaro quanto basta cannella grammi: 2/3 cioccolato fondente ( un quadrato)…
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TORTA PARADISO
Ingredienti: “175 gr di farina – 175 gr di fecola di patate – 300 gr di burro – 150 gr di zucchero – 3 uova intere più 4 tuorli – scorza grattugiata di un limone non trattato – zucchero a velo vanigliato Procedimento: Lavorate il burro in una terrina…
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