Secondi e contorni per le feste natalizie

Secondi e contorni per le feste natalizie

Secondi e contorni per le feste natalizie per rendere speciali e indimenticabili i vostri pranzi in famiglia, la vigilia di Natale e il cenone di fine anno. Cimentatevi nella preparazione di queste ricette di carne, di pesce e di vari tipi di verdure senza timore, perché sono tutte correlate di immagini, che vi illustreranno passo a passo i vari passaggi, rendendo semplice ogni procedimento e se poi avete dubbi, lasciatemi un commento e vi risponderò prestissimo.

Per leggere le ricette, cliccare sulle immagini.

Secondi:

Zuppa alla santé


Gamberoni al cognac

Involtini di pesce persico agli aromi
Braciole di maiale alla melagrana
Salsicce farcite in crosta di pancetta
Rana pescatrice in salsa di pompelmo rosa
Coniglio al timo al forno
Sgombri similbeccafico
Polpettone in crosta con cuore filante
Cuori di merluzzo in salsa di cipolle
Agnello caramellato all’aceto balsamico
Sformatini di baccalà e noci
Ossobuco in umido con i piselli
Pangasio con panatura croccante
Tacchino al curry con verdure, prugne e pinoli
Platessa all’arancia
Pollo con pomodori secchi, olive e peperoni
Tranci di salmone al forno
Coniglio panato al limone e timo
Salmone al limone
Ossobuco di manzo in umido
Scaloppine di pollo al latte e salvia
Involtini di maiale con pistacchi e Philadelphia
Coscia di tacchino alla birra al forno

Contorni:

Zucca gratinata al forno
Peperoni ripieni alla nonna Michelina
Patate al forno croccanti e saporite
Peperoni arrosto in insalata
Barbabietole rosse in insalata
Cavoletti di Bruxelles mantecati
Involtini di melanzane e speck
Frittelle di patate e cipolle
Patate gratinate alla Jamie Oliver
Carote saltate al pepe
Cime di rapa in padella

Barchette di melanzane con mozzarella di bufala