rucola Archives - Pane & Tulipani

PIATTI FREDDI, SECONDI PIATTI, uova

Uova sode con salsa di rucola e lattughino

vincenzina52 13 Giugno 20148 Agosto 2015

La salsa di rucola e lattughino è molto buona ma ha un gusto particolare che non a…

carne, SECONDI PIATTI, verdure

Rotolini di lonza ripieni

vincenzina52 5 Gennaio 201412 Gennaio 2016

Rotolini di lonza ripieni. Ingredienti: 2 o 3 fettine di lonza a testa 1 fetta…

HAPPY HOUR, KILOMETRO ZERO, SALSE

Salsa di rucola con crostini ai cereali

vincenzina52 4 Ottobre 20133 Luglio 2017

[banner size=”300X250″] [banner network=”altervista” size=”300X250″] La rucola è una “verdura” che si presta a molteplici preparazioni. Ho…

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.