broccolo romano Archives - Pane & Tulipani

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COLLABORAZIONE, pasta, PRIMI PIATTI

Tonnarelli con crema di broccolo romano

vincenzina52 30 Marzo 20161 Aprile 2016

Tonnarelli con crema di broccolo romano Piatto visto e trovato…

SECONDI PIATTI, verdure

Broccolo romano

vincenzina52 18 Febbraio 201630 Marzo 2016

Broccolo romano, alimento bello e ricco di gusto. Appartenente alla grande famiglia…

carne, SECONDI PIATTI, verdure

Broccolo romano in camicia

vincenzina52 7 Febbraio 201410 Novembre 2015

Il broccolo romano non ha niente a che vedere con i broccoletti. Di colore verde appena accentuato…

PIATTI UNICI

Sformato di broccolo romano

vincenzina52 2 Febbraio 201425 Agosto 2015

Ingredienti: 1 broccolo romano 2 patate 2 uova 1 cucchiaio di farina 2 fettine di provolone formaggio…

Torta salata di pane raffermo Non è… (25.325)
Puntine di vitello al forno con patate [banner network="altervista" size="300X250" align="aligncenter"] Puntine di vitello al forno con… (15.316)
Arrosto di fesa di tacchino speziato con contorno Ho voluto preparare questo piatto domenicale mettendo insieme… (13.844)
Tiramisù al pistacchio [banner size="300X250"] [banner network="altervista" size="300X250" align="aligncenter"] Poichè ci piace molto il… (12.952)
Scaloppine di tacchino alla crema speziata 326 La semplicità per preparare le scaloppine è nota. Io… (12.310)
Sugo con pomodoro “cuore di bue” Non amo il pomodoro…sono una meridionale anomala. Il pomodoro… (12.133)
Spinarolo gratinato Spinarolo gratinato … (10.375)

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.