Zuppa di riso e yogurt aromatico
Vellutata di patate con tacchino croccante
Crema fredda di robiola con cetrioli. Le zuppe, creme o vellutate fanno parte dei miei piatti invernali preferiti,…
Zuppa fresca di cetrioli. Ricetta estiva
Vellutata di asparagi di luppolo con i fagioli rossi Ho preparato questa delicata ma gustosissima vellutata con gli…
Minestra scomposta di gnocchetti sardi e lenticchie
Zuppa di fagioli rossi con guanciale e crostini di pane
Zuppa di verza e patate con aglio rosso e pancetta
Minestra di cardi con frittata. Un secondo piatto che scalda il cuore. Gustoso e ideale in quelle giornate…