Tortino di patate con prosciutto croccante e uovo al burro
Tortino di patate con prosciutto croccane, veramente buono, veloce da preparare e dal sapore molto sfizioso. Procedere facendo…
ormai ci sentiamo tutti chef … ma è davvero così ?
Tag: vegetariano
Pubblicato inAntipasti / Stuzzichini
Pizza di pasta sfoglia
Pizza di pasta sfoglia, molto sfiziosa, veloce da preparare e ottima per uno stuzzichino veloce. La preparazione è…
Strudel di sfoglia con radicchio e brie
Strudel di sfoglia con radicchio e brie Strudel di sfoglia con radicchio e brie, veramente buono, veloce da…
Funghi pleurotus alla griglia
Funghi pleurotus alla griglia. Sono ottimi come contorno oppure anche come stuzzichino in un aperitivo. Facili, veloci e…
Pubblicato inPrimi piatti
Lasagne al ragù di tofu
Lasagne al ragù di tofu, buonissime e senza nulla da invidiare alla lasagna classica...
Ragù vegano al pomodoro
Il ragù vegano al pomodoro è un ottimo condimento per pasta, crostoni di pane, accompagnamento ad un piatto…
Verza in cassoela o cassoela vegana
Ottimo piatto classico della cucina lombarda, rivisitato in chiave vegana e vegetariana, sicuramente da gustare con della polenta…
Funghi pleurotus al forno
Ottimo contorno o uno sfizioso stuzzichino. I funghi pleurotus cotti al forno sono facili, veloci e molto buoni…
Pubblicato inSecondi piatti
Medaglioni di cavolfiore alla curcuma e paprika dolce
Per preparare i medaglioni di cavolfiore alla curcuma e paprika dolce procediamo in questo modo: pulire e bollire…
Pubblicato inSecondi piatti
Spezzatino di Seitan con patate
Lo spezzatino di seitan con patate è un ottimo secondo piatto, specialmente ora che si sta avvicinando la…
Zucca al forno marinata con olio, timo, rosmarino e sale grosso
Preparazione Zucca al forno Preparare la zucca al forno marinata con olio, timo, rosmarino e sale grosso tagliando…
Cavolo nero saltato in padella
Prepariamo il nostro cavolo nero pulendolo eliminando la parte finale del gambo Lavare per bene tutte le foglie…
Frittata con cavolo nero
Prepariamo il nostro cavolo nero pulendolo eliminando la parte finale del gambo Lavare per bene tutte le foglie…
Farinata di ceci con zucchina e cipolla
Per preparare la nostra farinata di ceci procederemo versando i 2 bicchieri di acqua in una ciotola. Aggiungere…
Pubblicato inSecondi piatti
Burger di broccoli e formaggio
Per preparare i nostri hamburger di broccoli dobbiamo procedere come segue: Puliamo i nostri broccoli e tagliamo le…
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Zucchine in padella
Facili da cucinare ed ottime come sapore sono un ottimo contorno
Rosti di patate e zucchine
Rosti di patate e zucchine, facilissimi e velocissimi da preparare sono un ottimo piatto salutare adatto a tutti…
Insalata di finocchi ed arance
Ottima insalata estiva, fresca e gustosa.
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Frittata con fiori di zucca
Frittata con fiori di zucca Ottima come secondo ma anche come antipasto servita magari come un finger food